Cara Membuat
- 1
Iris sedang terong kemudian cuci bersih.
- 2
Goreng terong hingga layu dan lembut jika ditekan. Lalu sisihkan.
- 3
Haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabai.
- 4
Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus dan lengkuas dengan api sedang hingga matang, aromanya harum, dan minyak tampak terpisah dari bumbu.
- 5
Setelah itu masukkan garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk merata kemudian cek rasa.
- 6
Jika sudah pas, masukkan terong yang sudah digoreng. Aduk sebentar lalu matikan api
Resep Serupa
-
-
-
Terong Balado Terong Balado
Hayuuuk Rabu ceria waktunya Goyang Dapur Paders. Tema minggu ini Cooking ^Aneka Balado^Nah ide ini nih yang lagi naik tayang dari @galz_kitchen yang menang voting @Cookpad_id @komunitaspadersHari ini cuacanya bener2 panas, nah ditambah lagi ini pas mau upload eeh...lampu padam. Okkeh.... rasa baladonya pun masih belum ilang dilidah, berasa balada balado aja niih malam 😂 (alias keringetan n lengkap sudah kan ya.. )Resepnya dari @TintinRaynerTerima kasih ya kaaak...ini enaaak banget looh..Hayuk yg suka pedas merapat..pasti nambah nasi. Me jamin deh.. auto gagal diet ( 😂 kyk me ini)#PejuangGoldenApron3#BerjuangBersamaTeman#CookpadCommunity_Surabaya#GoDa_BaladaBalado#GoDaPaders#Cookpad_Paders#CookpadIndonesia#Cookpad_Id#komunitaspaders#MasakItuSaya Vyta Luphly ILupita -
-
-
Terong Balado Terong Balado
Masak apa hari ini?Kebetulan kemarin dikasih terong sama tetangga, yuk capcus dibikin balado aja deh Dinzdha Noeryl -
Terong Balado Terong Balado
Terong balado pertama buatanku ❤ Berdasarkan resep dari beberapa akun cookpad, terongnya di goreng. Tapi karena aku lagi mengurangi makan makanan yang digoreng, jadinya terongnya aku kukus :D Sibellamasak -
Terong Balado Terong Balado
Punya stok terong sdh dr 3 hari lalu,baru sempat di eksekusi hari ini 😃(baru belajar masak sdh sok²an share ke cookpad,semoga aja rasanya ga mengecewakan 😊😊😝) Listia Yuliani -
Terong Balado Terong Balado
gatau kenapa beberapa hari ini setiap ke tukang sayur bawaannya pengen beli terong mulu😂 (krn udh lama ga masak terong) sampai berkali2 nanya ke suami (yah, masak terong ya?) tp emg dasarnya suami ga terlalu suka terong alhasil jawabannya selalu sama (hmm terong? trserah bun) dengan muka tk berseleranya😅 jadi selalu pikir2 dan ga jd beli terong deh, tp kmarin maksain nekad beli terong tanpa tanya suami dulu, soalnya nnti pasti jawabannya membuatku tak kuasa untuk membeli terong, wkwk 😂😅 pas udh d beli bingung mau d masak apaan yg kira2 suami suka, kalo d sayur pasti ga akan kemakan soalnya suami sukanya yg kering2😩 akhirnya d buat balado deh, dan alhamdulillah suami suka katanya gada rasa getar2nya (iyalah soalnya udh d rendem garam dl sebentar)😎 selamat mencoba buibu 👯 Diahnuraini's Kitchen -
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24672821
Komentar