Mermelada de tomate casera

Esta receta llevaba esperando ser publicada bastante tiempo ⏳, pero es que siempre aparecía otra, que le quitaba el protagonismo🙅🏻‍♀️. Y es que este verano, tuvimos sobreproducción tomatera en el huerto 👩🏻‍🌾, así que tuvimos que aprovechar toda nuestra imaginación para sacarle provecho a todo. Y es que las mermeladas caseras son un clásico imprescindible en casa🏡, pero lo mejor es que son el perfecto fondo de despensa que sacan de más de un apuro.Se trata de una receta muy fácil de preparar —al igual que el resto de las mermeladas —pero sorprende gratamente el delicado sabor que adquiere la mezcla final.❤️🍅❤️#felizconmihuerto

Receta típica menorquina para preparar una deliciosa mermelada de tomate. Bien cerrada y almacenada, la mermelada se conserva dura te muchísimo tiempo.

Se me ha antojado probar una mermelada no frutal.. Mi cuñada vegetariana me habla mucho de lo rica que está... así que trás investigar distintas recetas... Aquí va la mía!

Si sois de los que os da un poco de reparo eso de mezclar dulce con salado, os diremos que lo bueno de esta mermelada es que no solo se la podéis poner a las tostadas del desayuno, sino que también la podéis usar de acompañamiento con quesos carnes porque no es muy dulce pero tampoco sabe a salsa de tomate. Tiene un sabor delicado que a nosotras nos ha cautivado desde que la probamos por primera vez.

Hoy vamos con una mermelada de tomate estupenda y muy fácil de preparar. espero que os guste tanto como a mi.Lo primero es elegir los tomates.... #cookpadmycookVer el video. https://youtu.be/Z-_Yi7HPEOY

Mermelada de tomate seguro que aun no la has probado,es muy rica y yo he hecho la receta de Ana Sevilla con mi toque especial y de verdad que es riquísima muchísimo más rica que la comprada,y con thermomix sin complicaciones.Tengo que confesar que he cometido un fallo,el no sacarle las pepitas al tomate antes de cocinarlos,así no queda tan bonita pero eso sí igual de rica.La mermelada especiada de tomate nunca la comerás tan rica.

Una receta muy sencilla con la que puedes sacar mucho partido, la puedes utilizar para unas tostas de foie para una ensalada que lleve gambas para tomarla con queso fresco incluso para tomarla sola con una tostada en el desayuno ó merienda

Una mermelada de tomate barata, fácil y deliciosa.

#Maratón

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=ZV22pfjQJaw

Elaborado en robot mambo

Es una receta súper sencilla de hacer. Las cantidades de azúcar se pueden cambiar en función de cómo queramos el dulzor, pero no recomiendo que este supere más del 50% del peso del tomate. Acompaña muy bien a un buen queso de cabra payoya, fresco o alguna carne roja.

Hacer mermeladas es para mi una especie de ritual. Hay que darles mucho tiempo y paciencia. Pero hoy, tengo prisa!! Me han regalado unos tomates cultivados en casa, sin pesticidas, muy maduros y he de hacer la mermelada ya, porque mañana me voy. Para ahorrar tiempo, los he lavado muy bien y he picado los tomates con la piel antes de hacer la mermelada. Ha sido fantástico, y el resultado genial!! Probadlo y veréis.Para la M de #abecedario

Era una de las recetas de mermelada de mi abuela.... Para mí : una delicia !!

Hoy me dieron una bolsa de tomates y me puse hacer mermelada , de tomate no había hecho nunca, y esta súper Rica, 😋😋😋

Aunque por razones de peso últimamente no las hago, las mermeladas siempre me he encargado de hacerlas en casa, me encantan las **mermeladas caseras**. Aqui dejo dos de mis favoritas.La **mermelada de higo** que me aficione a ella durante unas vacaciones en Túnez.Y la de **mermelada de tomate** que me gusta como acompañamiento a algún queso o alguna carne, le da ese toque especial.Para mi esta epoca es ideal para ponerme con las conservas y mermeladas sobre todo.La que encuentro deliciosa es la de higos.

Pues sí....mermelada y picante todo en la misma frase...sorprendente, no? pues está estupenda! para quien le guste la comida picante, claro...la mezcla es estupenda dulcipicante....y como ya no sé como explicarlo, os recomiendo que la hagáis y me contéis qué os parece. La receta es de Lorraine Pascale, descubierta por casualidad hojeando libros...y es de esas recetas que te llaman y no puedes pasar sin ponerla en pendientes.Os preguntaréis cómo se come esto...pues exactamente igual que cualquier mermelada: tostadas con mantequilla, bizcochos, croissants...igual igual...bueno....yo creo que con una carne debe quedar de primer premio también...lo probaré!!

#CuchillosArcos #mermeladadenaranja #mermeladaLa mermelada de naranja es mi preferida porque no me resulta tan dulzona como otras y si es con un toque amargo más todavía. Hacerla en casa es muy fácil y el resultado es espectacular. Una vez que la hagas en casa, ya no vas a querer comprarla nunca más. Además si le añades unas ramitas de canela ya está de muerte. Este es #mitruco y es opcional pero la verdad es que queda muy rica.¿Quieres ver lo fácil que es prepararla? ¡Pues aquí tienes la receta! También la puedes ver en vídeo aquí: https://www.youtube.com/watch?v=wlFjMDTV4Mo&t=143s

https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=9iQ6pcOq3v_2pQhx

Compré una caja de fresas, que ya estamos en la temporada y comenzaron a ponerse rápido pochillas, y me animé a hacer la mermelada, está espectacular y lo fácil que es de hacer

¡Disfruta haciendo esta receta de mermelada de cerezas sabrosa y con sólo tres ingredientes!

Pedazo de mermelada, la que traemos hoy. Está dulce pero a la vez... tiene ese puntito agrio que la convierte en una mermelada de lo más versátil. La podéis utilizar en todo tipo de platos, tanto dulces como salados.Es otra receta de nuestras revistas de Thermomix.

Hoy os traigo la receta de mermelada de fresa casera, está deliciosa y al ser casera no lleva conservantes artificiales ni nada raro.

Cuando empieza el mal tiempo y los tomates que quedan en las plantas corren más peligro de estropearse que de madurar es cuando hay que recogerlos y seleccionar unos para que maduren en casa y otros para mermelada de tomates verdes.Este año hice varias tandas, primero con limón, luego con mandarinas.Estuve tan centrado en la tarea que me olvidé de hacer fotos para compartir aquí la receta. Así que ahora, aunque sea solo con unos pocos, os voy a mostrar la receta, esta vez con naranja. El modo de hacer esta mermelada es básicamente el mismo que aplico para hacer la de cidra o la salsa dulce de calabacín que podéis ver entre mis recetas.