Thạch rau câu 3 màu mix Bí đỏ + sữa + milo (Nắng sữa Milo)
Bạn đã bao giờ thưởng thức một món thạch vừa mịn mượt, vừa ngọt thanh, lại ngậy thơm đến nao lòng chưa?
Xin giới thiệu món thạch 3 màu đặc biệt: Bí đỏ – Sữa – Milo – sự kết hợp hoàn hảo giữa tự nhiên, dinh dưỡng và hương vị!
Lớp bí đỏ: vàng óng, thơm ngọt tự nhiên, giàu vitamin A tốt cho mắt và làn da.
Lớp sữa trắng mịn, béo nhẹ, giúp cân bằng hương vị, tăng độ mềm mát.
Lớp Milo: nâu socola quyến rũ, mang đến chút ngọt ngào đậm đà, khó cưỡng.
🥄 Mỗi miếng thạch là sự hòa quyện 3 tầng hương vị: ngọt mát, béo nhẹ, thơm lừng — vừa đẹp mắt lại vừa cực kỳ tốt cho sức khỏe! Các mẹ cùng làm với mẹ Tuti nha..
Thạch rau câu 3 màu mix Bí đỏ + sữa + milo (Nắng sữa Milo)
Bạn đã bao giờ thưởng thức một món thạch vừa mịn mượt, vừa ngọt thanh, lại ngậy thơm đến nao lòng chưa?
Xin giới thiệu món thạch 3 màu đặc biệt: Bí đỏ – Sữa – Milo – sự kết hợp hoàn hảo giữa tự nhiên, dinh dưỡng và hương vị!
Lớp bí đỏ: vàng óng, thơm ngọt tự nhiên, giàu vitamin A tốt cho mắt và làn da.
Lớp sữa trắng mịn, béo nhẹ, giúp cân bằng hương vị, tăng độ mềm mát.
Lớp Milo: nâu socola quyến rũ, mang đến chút ngọt ngào đậm đà, khó cưỡng.
🥄 Mỗi miếng thạch là sự hòa quyện 3 tầng hương vị: ngọt mát, béo nhẹ, thơm lừng — vừa đẹp mắt lại vừa cực kỳ tốt cho sức khỏe! Các mẹ cùng làm với mẹ Tuti nha..
Hướng dẫn cách làm
- 1
Bước 1: Làm lớp bí đỏ: Cắt nhỏ bí đỏ, cho nước xâm xấp nấu chín (trong lúc chờ đợi thì ta làm bước 2 và 3). Bí chín dùng máy xay hoặc thìa cà nhuyễn. Sau đó lọc qua ray+ thêm xíu nước nếu đặc quá. Trộn 1g bột rau câu với 20g đường đổ vào bí + 15g sữa đặc. ngoáy tan đều rồi để yên khoảng 10p
- 2
Bước 2: Làm lớp milo: Trộn đều 1g bột rau câu + 20g đường + 10gr sữa bột (1 muỗng) + 10g bột milo. Hòa tan hỗn hợp trên vào ~180ml nước. Nếu không có sữa bột các mẹ nhớ thay bằng sữa đặc cũng được nha. Rồi lại để hỗn hợp nghỉ 10p
- 3
Bước 3: Làm lớp sữa: trộn 1g bột rau câu + 20g đường +20g sữa bột. Hòa tan vào tầm 170-180ml nước. Để yên trong 10p
- 4
Bước 4: Giờ ta có 3 tô nguyên liệu rồi thì bắt tay vào bếp ạ. Mình sẽ lần lượt làm lớp milo trước rồi đến sữa và cuối cùng là bí đỏ. mình sẽ ngoáy đều tay đến khi sôi thì giảm nhiệt ngoáy thêm tầm 1-2p thì đổ ra khuôn. rồi tiếp đến lớp sau. khi lớp sau chín thì lớp đầi cũng đã se mạt, mình đổ nhẹ nhàng vào. cứ như vậy đến lớp bí đỏ cuối cùng. Đê nhanh se mặt mình có bật thêm 1 cái quạt nhỏ ạ.
- 5
Tada. Nguội xong mình đậy kín nắp cho vào tủ lạnh tầm 2 tiếng là ăn được rồi. (Bạn bé nhà mình không kiềm hãm được nên lấy 1 hộp bỏ vào ngăn đá thế là 15p sau là ăn được luôn ạ, mát lịm.). Có thêm chút cốm socola rắc lên theo như con trai mình nói là tuyệt vời, ngon hơn ngoài hàng và bạn ý ưu ái đặt tên là món thạch NẮNG SỮA MILO. Mời các mẹ cùng xem thành quả của mẹ con Tuti nha....
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Thạch rau câu milo sữa công thức Thạch rau câu milo sữa công thức
Nhân tiện có hộp sữa bột Pediasure mà bạn nhà mình không chịu uống, mình lôi ra làm thạch thì củ cậu ăn vèo cái hết gần cái đĩa như trên ảnh. Lần đầu tiên mình làm mà không ngờ lại ngon đến thế mà thật sự rất dễ và đơn giản lắm luôn. Chia sẻ cùng các mẹ thành quả ban đầu của mẹ Tuti nha.
-
Sữa & thạch cacao Sữa & thạch cacao
Bột cacao Malaysia là một nguyên liệu phổ biến trong ẩm thực đường phố Malaysia, món sữa cacao này là sự kết hợp hoàn hảo giữa cacao đậm đà, sữa béo mịn, cùng với những miếng thạch cacao mát mẻ. Sữa cacao ngọt vừa phải mà cũng lại có chút đắng cực kì hợp cho những ai yêu thích "hương vị chân thật".
-
SP.0257 - Rau Câu Phô Mai Milo SP.0257 - Rau Câu Phô Mai Milo
Mấy đứa bạn mình đòi uống trà sữa mà phải có thạch ăn kèm nên mình mới phải dậy sớm để làm cho vừa lòng hả dạ lũ quỷ tinh nghịch kia ^_^#bepvang
-
Sữa bí đỏ 🥛 Sữa bí đỏ 🥛
Sữa bí đỏ béo béo bùi bùi thơm thơm 😍😍 nghe bảo bí đỏ tốt cho sức khỏe lắm 😋😋Uống cái này tăng cân sướng nha 🤩🤩
Riya Nguyễn -
Rau câu dừa Rau câu dừa
Thạch rau câu dừa tuy quen nhưng không bao giờ nhàm chán! Bởi hương vị ngọt thanh từ nước dừa, thạch rau câu dẻo mềm, trong veo, hòa quyện cùng lớp thạch nước cốt dừa bên trên mềm thơm ngất ngây.
-
Sữa bí đỏ bổ dưỡng Sữa bí đỏ bổ dưỡng
Nhà có mấy người gầy, tiện có nhiều bí đỏ trong nhà nên mình làm sữa bí đỏ uống. Rất thơm ngon ngậy béo.#bepvang
-
RAU CÂU sữa dừa, đường thốt nốt RAU CÂU sữa dừa, đường thốt nốt
Là món ăn vặt & món tráng miệng hấp dẫn ... Vị thanh mát, vị ngọt thơm lừng của thốt nốt & vị béo của cơm dừa-sữa dừa nè 👍👏😋#bepvang
-
Thạch dừa ngũ sắc Thạch dừa ngũ sắc
Vượt qua oi bức của cái nắng mùa hè, vượt qua sự nóng trong lòng để đến với sự mát lạnh, thơm ngon, ngọt bùi, dẻo béo của thạch dừa ngũ sắc với mùi hương quyến rũ của hương tự nhiên như lá dứa, sữa dâu, ca cao, khoai môn, nước cốt dừa. Hãy đến với Haiyen Le, bạn sẽ được thưởng thức nhiều hương vị độc đáo tự nhiên từ thạch dừa nhé!
-
Rau câu flan cheese cà phê Rau câu flan cheese cà phê
Lớp rau câu flan cheese mềm béo hòa quyện cùng lớp rau câu cà phê thơm lừng chắc chắn sẽ là món thạch rau câu khiến ai thưởng thức cũng phải mê đắm! -
Rau câu cà phê sữa Rau câu cà phê sữa
#bepvang Rau câu cà phê sữa mát lạnh, béo ngọt, thơm ngon 😋
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)