Budín de Avena y Yogurt
Paso a paso
- 1
Ponemos en un bowl los huevos.
- 2
Añadimos el yogurt.
- 3
Luego la cucharada de queso crema.
- 4
Y por último la esencia de vainilla y el edulcorante.
- 5
Con batidor de varilla mezclamos todo muy bien.
- 6
Vamos a poner en la procesadora la avena y la vamos a moler para dejarla bien fina.
- 7
Una vez logrado esto la vamos a volcar en la mezcla líquida.
- 8
La vamos a integrar bien.
- 9
Añadimos el polvo para hornear y volvemos a mezclar
- 10
Pasamos la mezcla a una budinera y llevamos a horno precalentado por 35 minutos o hasta que al introducir un palillo salga limpio.
- 11
Retiramos del horno, dejamos enfriar y desmoldamos. Listo para el mate, té o café de la tardecita
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paola Andrea Pasin le encantará ver cómo quedó.
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mi abuela era excelente cocinera y mi mamá heredó su pasión asi que estudió y se recibió de chef, desde los 3 años me ponían a ayudarlas en la coxina por lo cual yo también heredé la pasión de ambas.
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