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Ingredientes

  1. 1 kilofilete de Tilapia
  2. 1chile amarillo pimienton
  3. 1/2cebolla
  4. 1chile chipotle
  5. 1/4de tomatillo verde
  6. piscacaldo de pollo
  7. albahaca

Paso a paso

  1. 1

    En un sartén fríe en aceite de oliva dos ajos picados

  2. 2

    Vierte la cebolla en rodajas con los tomatillos verdes en rodajas, espera que se sancoche

  3. 3

    Mientras se sancocha viértele unas gotas de salsa inglesa

  4. 4

    Los filetes báñalos de mayonesa con caldo de pollo en polvo y mantequilla con una brocha

  5. 5

    Bajale a la flama y mete los filetes en el sartén, sobre ellos echale las rodajs de chile amarillo y a fuego lento, tápalos

  6. 6

    Importante que los tomatillos en rodajas queden sobre los filete

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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luis cabrera
luis cabrera @cook_7620117

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