Millefoglie monoporzione

laboratoriobakerymiguel
laboratoriobakerymiguel @cook_05312008
Brugherio, Lombardia, Italia

Buonissime croccanti con crema all’interno monoporzione facili e veloci da realizzare.

Millefoglie monoporzione

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Buonissime croccanti con crema all’interno monoporzione facili e veloci da realizzare.

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Ingredienti

1 ora e 30 minuti
6 monoporzione diametro 8 cm
  1. 1 dosedella mia pasta sfoglia (trovate la ricetta sul mio profilo)
  2. 350 gdella mia crema pasticcera (trovate la ricetta sul mio profilo)
  3. Per decorare
  4. q.b.zucchero a velo

Istruzioni per cucinare

1 ora e 30 minuti
  1. 1

    Stendere la pasta sfoglia ad uno spessore di 3 millimetri e copiarla con una coppa pasta del diametro di 8 cm.

  2. 2

    Posizionare i vari dischetti su teglia con carta da forno.

  3. 3

    Infornare a 160C per 20 minuti.

  4. 4

    Sfornate e lasciare raffreddare e infine mettere la crema in una sac a poche e assemblare le monoporzioni millefoglie.

  5. 5

    Mettete il primo disco di pasta sfoglia su un vassoio e con la sac a poche crema fate dei ciuffi di crema posizionando poi l’altro disco e ripetete l’operazione per ancora una volta.

  6. 6

    Fate così per tutte le monoporzioni e poi terminare spolverizzando l’ultimo disco di sfoglia con dello zucchero a velo.

  7. 7

    E le nostre millefoglie monoporzioni sono pronte per essere mangiate.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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laboratoriobakerymiguel
laboratoriobakerymiguel @cook_05312008
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Ciao a tutti io mi chiamo Miguel ed il mio sogno diventare un pasticcere.
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