夏日開胃涼拌菜 -培根咖哩洋蔥

#宏基蜂蜜爽脆的馬鈴薯+脆Q軟滑的雲耳.酸酸甜甜的幸福好滋味.

#廚藝訓練營現在這個天氣又悶又熱、每天常常有午後雷陣雨、但是不下雨的時候真的天氣又好熱, 每天都想要吃點冰涼爽口的東西, 但又不想要攝取太多的澱粉或是生食,而且女生其實很常需要補充足夠的鐵質。豬肝這種內臟類的食物其實還蠻適合作溫補, 今天用了一個比較清爽的白麻油來調味, 開胃又爽口而且又有滋補的作用。

炎炎夏日，來點涼爽的配菜！簡單的步驟就能完成，一定要試試！芳蓉優格DIY優格教學部落格http://www.blog-yogurt.com/category/heart#清冰箱料理

天氣愈來愈熱，覺得懶懶乏乏的？！給大家介紹一道既可以吃涼拌的，又營養低卡的“涼拌菜”，豐富的海帶芽有助於腸道健康、新陳代謝，加上小朋友最喜歡的「魩仔魚」，加上柚子醋清香的酸甜感，消暑又清爽，來試試吧~

夏天必吃的涼拌青木瓜絲~高清影片:https://youtu.be/2oWtZ6kxtlo

鮮甜清脆的小黃瓜及木耳，搭配略有嚼勁的「滷素雞」，醬料鹹甜爽口的滋味，豐富的口感，滿足您的味蕾。在炎熱的天氣，做為開胃小菜最合適不過了！🌈影音食譜:https://www.youtube.com/watch?v=cl11bcHBe9o

天氣漸暖想吃點開胃小菜，冰箱裡有蘋果、小黃瓜，將就湊合一起，卻蹦出清雅淡香滋味！關鍵在將蘋果搗成泥帶出蘋果香氣，酸酸甜甜、微微果香的味道，誘人食慾。🔔朱麗安廚房手記粉絲專頁https://goo.gl/tNPWMW🔔朱麗安廚房手記部落格https://goo.gl/bV41T7

現在正是秋葵和茭白筍的產季，單是清燙其實就很美味。最常吃到的是淋上美乃滋。變化一下口味把美乃滋調上咖哩，別有一番風味哦訣竅提示若覺得美乃滋不好擠，可以再調上少許沙拉油增加潤滑度。可以擠出較細的美乃滋條。食後感想冰冰涼涼的非常適合夏天，也可以換成其它新鮮蔬菜試試

很健康的食材，清爽又可口，好開胃😋

夏天熱得要命的天氣，這時候最需要的是小菜上場打前鋒，總要把胃口提上來吧，這一次利用小磨坊的泰式打拋醬來做涼拌菜，簡單煮輕鬆就能上菜，不用把煮婦搞的渾身滿頭大汗，這絕對是您吃膩了一般的涼拌菜，最好的選擇。#全球烹飪#小磨坊泰式打拋醬#龍鬚菜料理#夏日小菜同樂會

夏日炎炎來點酸甜酸甜的涼拌開胃菜剛好可以打開中午吃不下的食慾R-Lin

炎炎夏日最適合來一盤輕爽又開胃的涼拌菜，將蔬菜切絲與調味料拌勻，就是一道無油煙的開胃料理!

在好市多買的烤雞，雞胸肉一部份撕下來做涼拌口味。

洋蔥算是魔法蔬菜了 ~ 營養價值非常亮眼! 🤩簡單的涼拌洋蔥一直是我們家餐桌上的常客。 😊.生食是比較好的選擇，因為加熱後的洋蔥剩下的只有消炎功效，其他營養素在高溫烹飪燉煮中都會流失，但它的硫化合物帶出的辛辣口感確實讓很多人對生吃洋蔥望而卻步!."泡水" 絕對可以很好的去除辛辣感，但同時也泡掉了大部分有助清透血液效果的硫化合物咯! 若真的很難接受其辛辣口感但又想生食時 🤔 泡水當然可以，但建議別泡太久，在冷開水或冰水中15~20分鐘即可，但對腸胃不好者應該要避免生吃喔!👍.防疫煮

這次要來做的是<🥢 和風洋蔥小食🥢>需要用到的材料有↓↓↓洋蔥、小黃瓜、糖、巴薩米克醋、芥末籽、柴魚醬油、飲用水、芝麻、胡麻油、柴魚片-日式風味的涼拌小菜，常備在冰箱裡，搭配肉品一起吃清香又解膩！直接吃也是很清爽的一道開胃菜喔！和風醬是我家中冰箱的常備醬除了可以做為沙拉醬料之外，也可以做為日式涼麵的醬料是非常百搭的一款醬汁喔~-#團圓煮

夏天沒食慾的救星！清爽又開胃～

11月天怎麼還這麼熱，來一盤冰冰涼涼的海帶根開開胃吧！

非常受歡迎的開胃菜，酸酸的，可加點辣椒，開胃美味！小黃瓜營養豐富，美顏有益，適宜多吃！ 做法超簡單，零難度，輕鬆做出美味前菜囉！請到我的Facebook 專頁按讚*^O^* http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

艷麗的紫洋蔥一受熱就流失了它的美麗和營養，涼拌生吃是個健康好選擇。搭配檸檬汁、初榨橄欖油、蒜頭，走的是地中海飲食風格。記得色彩鮮豔的蔬果富含植化素，天天攝取不同顏色的食材，才可以幫助我們的身體健康。這一種醬汁是百搭醬汁，可以運用在各種涼拌沙拉或蔬菜上，大家不妨試試。

小黃瓜飽含水分，清脆爽口；紫蘇梅酸勁夠力，紫蘇味道清新提味。紫蘇梅與小黃瓜結合，酸甜開胃，尤其放入冰箱冰涼後，在炎熱天氣當做小菜享用令人食慾大開。歡迎到部落格逛逛http://blog.udn.com/myblog/article臉書粉絲專頁https://zh-tw.facebook.com/julia135135/

#開工煮家中沒什麼存糧，直接使用洋蔥也可以變出一道涼拌小菜。

極簡是夏天烹調的追求，豆皮汆燙後淋上用果醋自調酸甜醬汁，就有開胃的涼拌好菜。

炎熱的夏天總是胃口不振，這個時候就需要一些清涼酸甜的開胃菜來打開緊閉又害羞的胃，今天就和大家分享簡單又開位的涼拌開胃菜。 - 我的粉絲專頁： https://www.facebook.com/chef.colinchen - 還請大家多多支持我的新書『在家吃台菜 - 71道簡易台灣家常料理』博客來： http://www.books.com.tw/products/0010713025訣竅提示1. 洋蔥絲利用冰水浸泡過後可以降低原有的辛辣味。 2. 也可使用其他果醋取代白醋與檸檬汁。

包準開胃涼拌小菜~涼拌雞絲!高清影片請看這:https://youtu.be/FqvXNR-0xX0這幾天天氣熱，上市場沒走幾步路就汗如雨下，回到家也懶得開火了~只好做這道充充飢，雖然沒有澱粉，吃完一整盤卻超飽的!!! 推薦給最近正在瘦身的人~~不過食譜裡的砂糖得再減量唷!👉追蹤IG https://www.instagram.com/mrstienkitchen👉追蹤FB https://www.facebook.com/mrstienkitchen/👉訂閱痞客邦 http://p22772.pixnet.net/blog🎬訂閱YouTube頻道➠ https://reurl.cc/3bYlM

花花老師原來是用辣椒油，但小孩不吃辣所以我改用麻油優質果醋皆可替換使用調味料依個人口味調整#Cookpad線上課程作業

清爽開胃的韓國小菜~涼拌海帶芽!高清影片: https://youtu.be/7nltpWRm7x8👉追蹤IG https://www.instagram.com/mrstienkitchen👉追蹤FB https://www.facebook.com/mrstienkitchen/👉訂閱痞客邦 http://p22772.pixnet.net/blog🎬訂閱YouTube頻道➠ https://reurl.cc/3bYlM

#好料日記 #夏天涼拌菜 #龍鬚菜 #芝麻醬 #杏鮑菇 #便當菜

#吃菜涼一夏蓮藕不論涼吃熱吃，鹹或甜都百搭，只要做一次就可以放冰箱當常備菜。

增加鈣質的洋蔥和海帶芽，是我家常吃的蔬菜。^^b