Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rebus iga sampai empuk. Buang buih2 nya. Atau ganti air sesaat setelah mendidih. Tambahkan air jika susut dan belum empuk.
- 2
Haluskan bawang merah dan bawang putih. Tumis di minyak sedikit saja. Masukkan bawang Bombay, lada bubuk, pala bubuk. Tumis dengan api sedang hingga wangi.
- 3
Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan iga yg sudah empuk bersama kentang. Masukkan cengkeh, bunga lawang, dan kapulaga. Masukkan juga garam, sedikit gula, dan kaldu bubuk atau penyedap. Masukkan wortel saat kentang sudah empuk.
- 4
Cek rasa. Sajikan dengan daun bawang dan seledri yang diiris. Beri bawang goreng bila suka.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
love cooking n baking...it's a healing. cara saya bersenang2 ya didapur. menyimpannya menjadi file disini lalu belajar banyak dari member lain. what a great app.
Lebih banyak Resep Serupa
-
12.) Sup iga aroma rempah 12.) Sup iga aroma rempah
Hai temen2 di sini saya share menu buat musim ujan nih.. sup iga rempah yang enak banget dan super empuk.. yuk cobain temen2 🍲#PejuangGoldenBatikApron
-
-
-
Sop iga aroma rempah Sop iga aroma rempah
Suami dan anak² sangat suka makanan berkuah, sop iga ini salah satu masakan favorit mereka, mumpung mereka libur cuss mamak masak buat mereka
-
-
-
Sop Iga Aroma Rempah Sop Iga Aroma Rempah
Buat besok lebaran idul Adha bikinin ini aja buat keluarga, segar dan endas rasanya.
-
Sop iga sapi ala nurma Sop iga sapi ala nurma
Terinspirasi dari masakan mertua yg enak akhirnya aku coba buat
-
-
Sop Iga bumbu rempah Sop Iga bumbu rempah
Resep dari mba andini ini memang endessssss kuah sopnya sueger nikmat pokoknya...resep aslinya sop kambing tp adanya iga sapi di kulkas jadi deh rasanya tetep nendang
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24702599
Komentar