Nugget Nasi

Siva Alesha_Kitchen
Siva Alesha_Kitchen @Siva_Alesha
Pelaihari, Kabupaten Tanah Laut, Kalimantan Selatan

Senin, 05 Mei 2025

Weekend kemarin saya bebikin nugget nasi ini, sekalian setor untuk challenge nasi di GAS 2025, mengcooksnap resep nya Ibu Siswaty, tapi kali ini saya pake nasi baru karena gak punya nasi sisa. Enak rasanya dan cocok banget untuk dijadikan cemilan atau untuk makan utama juga😁
Source : Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar

#KreasiNasi
#GAS2025
#Cookpadcommunity_KalSelBar
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Pelaihari
#NuggetSiva

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 orang (18 buah)
  1. 120 gramnasi
  2. 1 butirtelur (ukuran besar)
  3. 1 sdm munjungtepung mocaf (R/ asli pake tepung terigu)
  4. 1 sdtkaldu bubuk
  5. 1/4 sdtlada halus
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1 sdmmargarin
  8. Secukupnyaminyak untuk menghoreng
  9. Bahan Pencelup
  10. 1 butirtelur, kocok lepas
  11. secukupnyatepung panir

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Campur nasi,
    bumbu (kaldu bubuk, lada dan garam), margarin dan telur, aduk
    sampai tercampur rata

  2. 2

    Kemudian masukkan tepung mocaf, aduk-aduk sampai tercampur rata

  3. 3

    Didihkan air dalam kukusan lalu kukus
    adonan (adonan ditempatkan pada
    wadah tahan panas yang sudah dioles
    sedikit margarin). Kukus selama kurleb
    25 menit atau sampai matang

  4. 4

    Setelah matang, keluarkan dari
    kukusan. Tunggu sampai agak dingin baru potong-potong nugget nya

  5. 5

    Masukkan potongan nugget
    nasi ke dalam telur yang sudah di kocok lepas, Gulirkan pada tepung panir. Lakukan
    sampai semua nugget habis, taruh dalam wadah twinwall

  6. 6

    Panaskan minyak lalu masak nugget
    nasinya dengan api sedang, setelah kuning kecokelatan, angkat dan
    tiriskan

  7. 7

    Sajikan😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

Ditulis oleh

Siva Alesha_Kitchen
Siva Alesha_Kitchen @Siva_Alesha
pada
Pelaihari, Kabupaten Tanah Laut, Kalimantan Selatan
Saya adalah seorang working mom yang bekerja jadi Tenaga Teknis Kefarmasian ( TTK ) di Puskesmas Tirta Jaya Kab. Tanah Laut Kal-Sel, yang saat ini sudah memiliki 2 orang putri yang cantik.. Terkadang sangat sibuk sekali dengan pekerjaan,tapi bagaimana pun juga tetap harus menjadi ibu rumah tangga yang strong mengurus semua nya di rumah...😁 HeeSaya suka memasak dan suka mencoba resep2 baru baik itu dibuku masakan maupun diinternet..Mulai bergabung di Cookpad Bulan Desember 2014 saat sudah menikah dan saat itu putri saya yg pertama Alesha beumur 1 tahun, saya mulai mencari2 resep untuk membuat makanan untuk putri saya. Dulu cuman suka meRecook2 resep di Cookpad saja, gak begitu suka nulis resep dan nerbitin resep😅Tapi seiring dengan berjalannya waktu...dan sekarang sudah punya 2 putri saya jadi sangat suka masak terutama baking2 kue, karena mereka suka dgn kue2 yg saya bikin, menjadi motivasi dan semangat saya dalam memasak😍😊❤Let's cooking and share it!!!FB : Hayatus SivaIG : Siva_alesha
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya