Oseng Tahu Tongkol Cabe Ijo

Nuniek Wijayanti
Nuniek Wijayanti @OmahNunie
Depok

Ternyata tahu dan tongkol di oseng jadi satu enak juga.

3 Bahan Utama : Tahu, tongkol dan cabe ijo

3 Bahan Indrawi :
- Aroma : Aroma gurih khas tongkol
- Rasa : Gurih dari saus tiram dan tongkol,
Manis dari kecap manis
- Warna : Cokelat dari kecap manis dan hijau dari cabe ijo

#SeribuKreasiTahu
#GAS2025
#KreasiCoDe25_Simfoni6Unsur
#CookpadCommunity_Depok

Oseng Tahu Tongkol Cabe Ijo

10 orang berencana membuat resep ini

Ternyata tahu dan tongkol di oseng jadi satu enak juga.

3 Bahan Utama : Tahu, tongkol dan cabe ijo

3 Bahan Indrawi :
- Aroma : Aroma gurih khas tongkol
- Rasa : Gurih dari saus tiram dan tongkol,
Manis dari kecap manis
- Warna : Cokelat dari kecap manis dan hijau dari cabe ijo

#SeribuKreasiTahu
#GAS2025
#KreasiCoDe25_Simfoni6Unsur
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 - 5 orang
  1. 4 potongtongkol iris
  2. 3 buahtahu coklat
  3. 200 mlair
  4. 1 sdtgula pasir
  5. 1 sdtkaldu bubuk
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1 sdtsaus tiram
  8. 2 sdmkecap manis
  9. 2 lbrdaun salam
  10. 1 ruaslengkuas, geprek
  11. Bumbu Iris :
  12. 6 siungbawang merah
  13. 4 siungbawang putih
  14. 1/2 buahbawang bombay
  15. 2 buahcabe ijo besar

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    ✅Potong tongkol menjadi 2, kemudian goreng hingga kering, angkatdna tiriskan

  2. 2

    ✅Potong tahu, goreng hingga berkulit, angkat dna tiriskan

  3. 3

    ✅Siapkan bumbu iris. Tumis bombay, duo bawang, salam dna lengkuas hingga harum, kemudian masukkan tongkol, aduk

  4. 4

    ✅Tambahkan air, bumbui dengan kecap manis, saus tiram, gula pasir, garam dan kaldu bubuk, masak hingga air menyusut dan bumbu meresap

  5. 5

    ✅Terakhir masukkan cabe ijo dan masak sebentar. Tes rasa

  6. 6

    ✅Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nuniek Wijayanti
Nuniek Wijayanti @OmahNunie
pada
Depok
seorang istri yang punya hobi baking dan masak memasak 😊 ( 17506503 )
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa