Pindang Gurame dan Tahu

Emyzubir
Emyzubir @Emyzubir
Jakarta Timur

Pengen makan yg seger dan masaknya praktis.

Pindang Gurame dan Tahu

12 orang berencana membuat resep ini

Pengen makan yg seger dan masaknya praktis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhtahu kuning, belah 2
  2. 300 gramdaging gurame fillet
  3. Bumbu halus
  4. 2 ruaskunyit
  5. 5 bhcabe merah dan 5 bh rawit
  6. 2 siungbawang putih
  7. 6 siungbawang merah
  8. Bumbu lainnya
  9. 1 batangsereh geprek
  10. 2 lbrdaun salam
  11. 2 lbrdaun jeruk
  12. 2 ruaslaos geprek
  13. secukupnyaGaram dan penyedap
  14. Segenggamkemangi
  15. 1 bhtomat, potong 2
  16. 5 bhcabe rawit merah

Cara Membuat

  1. 1

    Persiapkan bahan

  2. 2

    Rebus 600 ml aer, tambahkan Bumbu halus dan bumbu lainnya, masak sampai mendidih

  3. 3

    Masukkan ikan dan tahu tambahkan aer asam jawa, garam dan penyedap, dan cabe rawit utuh masak sampai ikan matang,

  4. 4

    Kalau sudah matang masukkan tomat iris dan kemangi. Koreksi rasa, matikan kompor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Emyzubir
Emyzubir @Emyzubir
pada
Jakarta Timur
saya seorang ibu dengan 2 anak. usia saya sudah 58 tahun kurang sedikit. saya terbiasa masak buat keluarga. anak2 saya dari kecil sampai sekarang mereka sudah berkeluarga juga masih senang masakan mamanya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa