作り方
- 1
ハイローラーに切り目を入れる。
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- 2
フライパンに油を敷き、輪になるように置く。
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- 3
卵を落とし、チーズを好みで散らし、蓋をして黄身が好みの固さになるように弱めの中火で蒸し焼きにする。
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コツ・ポイント
卵が好きで、チーズが好きな身にはたまりません。焼き加減は、自分の好みにすると、幸せ指数がアップします。
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