Udang Sayur Lemak

Reny Prastiwi
Reny Prastiwi @renyprastiwi37
Pontianak, Kalimantan Barat

Ini resep terbaik yang pernah kubuat!

karena aku bisa sesuka itu sama udang dengan bumbu seperti ini.
alhamdulilaah semua berkat cinta untuk terus membahagiakan suami. heheheheee

yuk ahh! recook..
sedep nih!

#TiketGAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Udang Sayur Lemak

12 orang berencana membuat resep ini

Ini resep terbaik yang pernah kubuat!

karena aku bisa sesuka itu sama udang dengan bumbu seperti ini.
alhamdulilaah semua berkat cinta untuk terus membahagiakan suami. heheheheee

yuk ahh! recook..
sedep nih!

#TiketGAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 1/2 kgUdang besar
  2. 1 ikatKacang Panjang
  3. 1 bungkusSantan Kara
  4. 1 bungkusKaldu Ayam
  5. secukupnyaGaram
  6. Bumbu
  7. 5 siungBawang Merah
  8. 4 siungBawang Putih
  9. 2 cmJahe
  10. 2 cmKunyit
  11. 1 sdtLada
  12. 1 ruasLengkuas, iris tipis
  13. 2 buahCabe Keriting (kalau suak pedas boleh ditambah lg)
  14. 1/2 batangSereh, iris tipis
  15. sedikitTerasi
  16. sedikitperasan Asam Jawa

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bersihkan udang, kemudian gunting ujung kepada udang yang tajam, juga ekornya digunting dikit.

  2. 2

    Potong dan bersihkan kacang panjang sesuai selera.

  3. 3

    Haluskan bumbu, tumis hingga aga keriing, tambahkan santan, aduk rata.

  4. 4

    Masukan udang, aduk aduk hingga matang.

  5. 5

    Tambahkan air 400ml, aduk rata, masukan Kacang Panjang, aduk hingga mendidih.

  6. 6

    Tambahkan Garam dan Kaldu Ayam, cek rasa.

  7. 7

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reny Prastiwi
Reny Prastiwi @renyprastiwi37
pada
Pontianak, Kalimantan Barat
haii..!!ini sebagian dari sekian banyak hobiku didapur.. yaitu journal/agenda, membuat jadwal masak apa tiap hari tu penting, selain lebih memudahkan saat memulai masak juga bikin kita bisa evaluasi pengeluran dan menilai nutrisi yang kita makan,nah... karna Cookpad juga mnjadi satu inspirasiku dalam mengolah menu, maka aku membagikannya disini untuk saling belajar dan menambah silahturahmi dari berbagai daerah.Salam kenal dan selamat mencoba resep yg kubagikan 💋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa