Ceker bumbu rujak

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ceker ½kg, ayam ½kg
  2. 1 ruaslengkuas (geprek)
  3. 1 batangsereh (geprek)
  4. 4 lembardaun jeruk
  5. 3 lembardaun salam
  6. Secukupnyalada, gula, garam
  7. Bumbu halus :
  8. 10 siungbawang merah
  9. 5 siungbawang putih
  10. 7cabe merah besar
  11. 1 ruaskunyit
  12. 2 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker dan ayam hingga empuk, sisihkan. Tumis bumbu halus dgn lengkuas, daun salam, sere, daun jeruk, hingga harum

  2. 2

    Tambahkan air sedikit lalu masukkan lada, gula, garam secukupnya masukkan ceker dan ayam yg sdh direbus tmbhkn sedikit air lagi icip rasa kalau rasa sdh pas. Tutup wajan hingga airnya menyusut. Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mila Khs ❣️
pada

Komentar

Resep Serupa