Nugget Mie Tempe

10 orang berencana membuat resep ini
Siva Alesha_Kitchen
Siva Alesha_Kitchen @Siva_Alesha
Pelaihari, Kabupaten Tanah Laut, Kalimantan Selatan

Senin, 12 Mei 2025

Beberapa waktu lalu saya bebikin nugget mie tempe ini, mienya pakai mie instan rasa soto Lamongan dan saya campur dengan tempe yang sudah di kukus, ternyata rasanya enak juga yaa 😁
pas banget untuk sarapan dan bekal putri saya 🥰

#MieTime
#GAS2025
#BamasakBesamaan_AnekaMie
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Pelaihari
#NuggetSiva

Lebih banyak
Edit resep
Laporan resep
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6 orang (26 buah)
  1. 90 grtempe
  2. 1 bungkusmie instan rasa soto Lamongan
  3. 1 buahwortel
  4. 4 sdmtepung tapioka
  5. 1 sdtgula pasir
  6. 1 sdtgaram
  7. 2 sdtkaldu ayam
  8. 2 butirtelur ayam
  9. 2 sdmbumbu dasar bawang
  10. Bahan pelapis nugget
  11. 2 butirtelur ayam, kocok lepas
  12. secukupnyatepung panir

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan, rebus mie
    setengah matang, lalu tiriskan

  2. 2

    Potong-potong tempe, lalu kukus hingga matang, kemudian haluskan

  3. 3

    Siapkan wadah, masukkan semua bahan-bahannya (mie, tempe, wortel, bumbu-bumbu, dan tepung tapioka), aduk sampai rata

  4. 4

    Masukkan ke dalam loyang atau wadah yang sudah di olesi dengan margarin tipis-tipis, lalu kukus adonan sampai matang (sebelumnya panci
    pengukus dipanaskan terlebih dahulu)

  5. 5

    Setelah matang, keluarkan dan
    dinginkan nugget, kemudian potong-potong sesuai selera

  6. 6

    Masukkan potongan nugget kedlm
    larutan telur yang sudah di kocok lepas, kemudian balurkan ke dalam tepung
    panir sambil ditekan2 sampai rata

  7. 7

    Masukkan ke dalam wadah kedap udara,
    lakukan sampai semua nugget habis. Simpan Nugget Mie Tempe ke dalam Freezer sebagai stok Frozen Food

Lampiran Resep

Reaksi

Edit resep
Laporan resep
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Siva Alesha_Kitchen
Siva Alesha_Kitchen @Siva_Alesha
pada
Pelaihari, Kabupaten Tanah Laut, Kalimantan Selatan
Saya adalah seorang working mom yang bekerja jadi Tenaga Teknis Kefarmasian ( TTK ) di Puskesmas Tirta Jaya Kab. Tanah Laut Kal-Sel, yang saat ini sudah memiliki 2 orang putri yang cantik.. Terkadang sangat sibuk sekali dengan pekerjaan,tapi bagaimana pun juga tetap harus menjadi ibu rumah tangga yang strong mengurus semua nya di rumah...😁 HeeSaya suka memasak dan suka mencoba resep2 baru baik itu dibuku masakan maupun diinternet..Mulai bergabung di Cookpad Bulan Desember 2014 saat sudah menikah dan saat itu putri saya yg pertama Alesha beumur 1 tahun, saya mulai mencari2 resep untuk membuat makanan untuk putri saya. Dulu cuman suka meRecook2 resep di Cookpad saja, gak begitu suka nulis resep dan nerbitin resep😅Tapi seiring dengan berjalannya waktu...dan sekarang sudah punya 2 putri saya jadi sangat suka masak terutama baking2 kue, karena mereka suka dgn kue2 yg saya bikin, menjadi motivasi dan semangat saya dalam memasak😍😊❤Let's cooking and share it!!!FB : Hayatus SivaIG : Siva_alesha
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya