Walaupun sering recook resep di Cookpad,tapi ini first resep yg aku upload 😁Kebetulan kmrn ada teman jualan tuna segar,klo mw digoreng biasa uda bosen.Jadilah uprek² di dapur dgn resep sendiri dan bumbunya jg simpel banget.Dimakan pke nasi anget.. Jadilah ancaman gagal diet,karena nambah 2x😂

Punya ikan tuna uda ada kali 2 mingguan di frezzer😱😱. Kalo posisi beku kan awet tp ya gitu kalo bhn segar kelamaan di bekuin pas di thawing jd ilang juicy nya. Dlm keadaan suhu ruang jadi ga kenyal. Rencana mo tabikin siomay apa pempek gitu mlh tekstur nya uda ga bgt. Ya ws drpd kebuang mubazir jadi tak kukus aja bebikin abon tuna. Ini resep ngarang jaman dulu kalo masak ikan dan ga abis, didaur ulang jadi abon (catatan kondisi lauk masi ok). Masak nya hrs nyisihin waktu soalnya lamaaa ky bikin serundeng😁😁

Kesukaan paksu, ini bikin kedua kalinya sekalian buat bekal ke lokasi kerja.. resep terinspirasi dari mba Sheila.. yang mau buatkan bekal suami atau menu makan di rumah ayo bisa dicoba.. pedasnya ini gak terlalu pedas, bagi yang suka pedas bisa ditambahin lombok kecilnya..

Sebenarnya mau bikin tuna suwir, nah waktu masak sempat terpikirkan kenapa g dibikin abon sekalian jadi bisa utk stok lauk selama berhari² di bulan ramadhan 🤭 akhirnya dimasak sampai kering dan jadilah abon tuna pedas, ini tuh enak bngt gaes, bumbunya asli medhok dan tentunya sangat spicy 🤭 kalau ingin buat utk anak kecil cabe²annya skip aja ya 🤗 bisa ditambahin daun jeruk & daun salam juga, kebetulan stok dikulkas g ada jadi aQ cuma pakai sereh & lengkuas 🤗 Happy Cooking mom & gaes 😘🤣

Memasak abon ini emang superrr duper sabar...krn cukup lama dan rajin aduk2nya...tapi kl udah matang...hmmmm...yummy...sungguh nikmat sebagai lauk dengan nasi hangat. Gak nyesel deh pokoknya.

Ceritanya mau buat abon tapi tadi udah riweh dg anak yg riwil sampai ga bisa tiris minyaknya, next ada versi yg kering dan tidak pedas seperti ini

Ini ni bekal buat si sulung,,, dia suka sama ikan tuna /tongkol, biar agak tahan lama, ini abon nya pedas y bun klau tdk suka pedas di kurangi cabe nya.... Buat nya perlu sedikit waktu😂😅

Bismillah...Assalamu'alaikum....Alhamdulillah sa ikutan ngramein posbar lauk kering...skalian sa wat stok ramadhan nanti.....Critanya sih mo bikin tempe goreng...egh...ternyata tempenya lom jadi fermentasinya....ambyar dah😀😀...Tiba2 kpikiran knapa ga dibkin abon aja ya😀😀....Source : Erni NovaLink resep aslinya👌👌https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5236914-abon-tempe-pedas?invite_token=3CGzSq8pk8Rd3n7o2B1sJkhD&shared_at=1617888042#semangcook_LaukKering#pekanPosbarHidanganKering#CookpadCommunity_semarang#PejuangGoldenApron3

Assalamu'alaikumHari rabu , waktunya menGoDa.Goda minggu ini adalah olahan tempe , ide dari mb @ummahhaaqa_11957985Ahhaa siapa yang ga suka sama tempe, saya yakin semua org indonesia pada suka sama tempe, kl favorit kita dirumah adalah tempe goreng garit bumbu bawang 😁❤️❤️.Buat Goda minggu ini bikin yang rada ribet dikit ahh , biar gimana gitu,,😁, aku bikin abon tempe,Biar buat besoknya masih tetep enak😁😁.Source @shanti_dewi#Goda_temperanza#GodaPaders_2022#komunitaspaders#Goda_Paders#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron