Tortas Fritas

Parte de los ingredientes, la leche en su fuego al igual que la grasa.

Luego coloco los 600 gr de harina común en el bowl con su sal, polvo para hornear (siempre les pongo, ya que la verdadera no lleva y nunca me gustó comer esas, obvio es gusto personal)),integramos bien todo hasta qué formamos una masa muy suave.

Estirando.la masa, y voy cortando de diferentes formas, sé que podría hacer bollitos y voy más rápido, pero me es indiferente. Nose me gustan más así, jaja, acá ya están las 30 tortas listas para llevar a fritar.

Estas las frito en el patio en una garrafa de 3kg, como pueden ver y así van saliendo todas,[[me olvidé de sacarle foto a la tortera grande que tenía las 30.tortas]]]] y.listas para el mate quedaron exquisitas!!😋🫶🫶💯María y familia adipta a las tortas fritas!!!. Ricas, Ricas