Nasi Uduk Bunga Telang | Rice Cooker

Dapoer Bunda Delizha
Dapoer Bunda Delizha @yenizha90

Bismillah

Alhamdulillah masih bisa ikutan Posbar GAS 2025..
Tema pekan ini adalah Kreasi Nasi.
Dan seperti biasa kali ini masak yang simpel2 tetapi rasanya enak yaitu Nasi Uduk.Berhubung ada sisa bunga telang jadi saya tambahkan larutan bunga telang sebagai pewarna alami.
Maaf tak colek mbk @EtikSetiya mbk @yayak_12358506 ..

#KreasiNasi
#GAS2025
#MatosColamMei25
#CookpadCommunity_Malang

Nasi Uduk Bunga Telang | Rice Cooker

Bismillah

Alhamdulillah masih bisa ikutan Posbar GAS 2025..
Tema pekan ini adalah Kreasi Nasi.
Dan seperti biasa kali ini masak yang simpel2 tetapi rasanya enak yaitu Nasi Uduk.Berhubung ada sisa bunga telang jadi saya tambahkan larutan bunga telang sebagai pewarna alami.
Maaf tak colek mbk @EtikSetiya mbk @yayak_12358506 ..

#KreasiNasi
#GAS2025
#MatosColamMei25
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 orang
  1. 2 cupberas
  2. 3 1/2 cupair
  3. 1 sdmbunga telang kering
  4. 1/2 cupsantal kental
  5. 1/2 sdtgaram
  6. Bumbu-bumbu :
  7. 3 butirbawang merah uk.kecil,iris tipis
  8. 2 siungbawang,iris tipis
  9. 1 batangsereh geprek
  10. 1 ruaslengkuas,geprek
  11. 1 lembardaun jeruk
  12. 2 lembardaun salam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Didihkan air,masukkan bunga telang kering aduk2 sampai warnanya pekat.

  2. 2

    Tumis bawang merah,bawang putih,sereh dan daun jeruk hingga harum.Masukkan ke dalam beras yang sudah dicuci bersih.Masak dalam dalam rice cooker.

  3. 3

    Tambahkan air larutan bunga telang,santan garam..Aduk sampai tercampur merata (untuk air dan garam bisa disesuaikan)

  4. 4

    Selanjutnya masak seperti biasa,masak hingga nasi matang.Setelah matang aduk2 sampai merata.Jika sudah matang bisa disajikan sesuai selera..Saya sajikan dengan abon ikan,sambal dan telur dadar.Tambahkan juga bawang goreng di atas nasi.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Bunda Delizha
pada
Masak mudah,bahan seadanya,rasa istimewa...😊Saya adalah ibu dengan seorang putri yang kebetulan saya suka baking & cooking.Sejak kecil saya sudah diajari memasak oleh ibu saya.Itulah mengapa saya suka sekali uprek di dapur.Alhamdulillah kesukaan saya uprek di dapur ini menular kepada putri saya yang masih duduk dibangku SD.Dia sering sekali memasak masakan untuk dia makan sendiri.Yahhh namanya juga anak kecil,biarkanlah dia berkreasi selama itu positif dan tentunya juga dalam pengawasan juga yaa .Di akun saya ini kebanyakan Resep Baking daripada Cooking.nya...Tentunya adalah resep yang sering saya buat di rumah dengan bahan² yang sederhana. 😋
Lebih banyak

Komentar (2)

Dee's
Dee's @EtikSetiya
Always cantik & enak tentunya 😋😋😋😋

Resep Serupa