Saladitos variados para torpes

Estos saladitos son perfectos para cualquier evento o reunión y muy fáciles de hacer. Son de 6 sabores diferentes: paté, tortilla de patata con cebolla, queso azul con nueces, jamón York y queso, chorizo y salchicha.
Paso a paso
- 1
Abrimos una de las láminas de hojaldre y la extendemos en la mesa. La cortamos horizontalmente en tres partes iguales con un cuchillo. En cada una de ellas vamos a colocar 3 de nuestros 6 sabores de saladitos.
- 2
En el primer corte de hojaldre vamos a colocar el chorizo lo más cerca del lateral posible. Lo vamos enrollando, lo cerramos por los extremos y reservamos.
- 3
En el segundo corte de hojaldre vamos a untar paté generosamente. Lo enrollamos, cerramos los extremos y reservamos.
- 4
En el tercero vamos a poner el queso azul. Cortamos en trocitos muy pequeños las nueces peladas y se lo añadimos al queso. Enrollamos, cerramos extremos y reservamos.
- 5
Abrimos la segunda lámina de hojaldre. La partimos en 3 partes iguales con el cuchillo y procedemos a rellenar cada una de las partes con los 3 sabores que nos quedan.
- 6
Cortamos el jamón York en tiras de unos 2 centímetros. Hacemos lo mismo con las lonchas de queso. Colocamos todo en el primer corte de hojaldre, enrollamos, cerramos los extremos y reservamos.
- 7
Cortamos taquitos de tortilla de unos 3 cm y hacemos lo mismo que en los pasos anteriores.
- 8
En el último corte de hojaldre colocamos las salchichas. Yo pude poner dos salchichas y media, dependiendo de las medidas de la masa podréis colocar más o menos salchichas. Enrollamos y reservamos.
- 9
Ahora vamos a pintar los 6 rollitos que acabamos de hacer con huevo batido, para que queden doraditos en el horno.
- 10
Una vez que los rollitos estén pintados, le ponemos un poco de semillas de sésamo al de York, salchicha y tortilla.
- 11
Espolvoreamos un poco de orégano sobre el rollito de chorizo.
- 12
Le añadimos hierbas provenzales al de queso azul y nueces.
- 13
Por último le ponemos tomillo y romero al de paté.
- 14
Cortamos los rollitos en saladitos grandes o pequeños según nos gusten y los colocamos en una bandeja de horno sobre papel para horno. El mismo papel que viene con el hojaldre os vale.
- 15
Dejamos los saladitos en el horno a 180° durante unos 15 minutos, cuando estén dorados se sacan y se dejan reposar. Se sirven preferiblemente templados.
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