Saladitos de hojaldre

AnabelBernal
AnabelBernal @AnabelBernal
Zaragoza

Perfecto para un picoteo informal. Se preparan en un momento.
Con estas cantidades salen 24 mini saladitos.

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Ingredientes

  1. 1 láminahojaldre
  2. 1huevo
  3. Semillas y plantas variadas (sésamo, chía, orégano...etc)
  4. Queso rallado
  5. Jamón York (3 lonchas)
  6. Lonchasqueso (3)
  7. Sobrasada
  8. Paté

Paso a paso

  1. 1

    Precalentamos el horno a 200 grados

  2. 2

    Estiramos la masa de hojaldre y separamos en tres partes. En cada una ponemos lo que nos guste, yo he puesto paté, sobrasada y jamón cocido y queso.

  3. 3

    Ponemos huevo batido en los bordes y doblamos hacia dentro con mucho cuidado.

  4. 4

    Le damos la vuelta (el cierre hacía abajo) y ponemos en la bandeja del horno con papel de hornear debajo para que no se pegue. Untamos con huevo batido y añadimos las especias, semillas a nuestro gusto...

  5. 5

    Cortamos cuadraditos y separamos un poco entre ellos con el cuchillo.

  6. 6

    Dejamos durante 20-25 min en el horno (hasta que estén dorados).

  7. 7

    Sacamos y dejamos enfriar un poco en unas rejillas.

  8. 8

    Dejamos enfriar y listo!!!!

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AnabelBernal
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