Rica rica tulang ayam (balungan)

kelihatanya gak banget y bun makan kok tulangbapa g bisa beli daging.. eiits.. jangan salah di kota semarang yg namanya balungan bisa jd bermacam2 panganan yg enak tentunya..
kali ini saya akan buat rica rica semarangan bun hanya saja kalo rica2 semarangan biasa menggunakan cabe rawit hijau.. ini saya ganti dengan cabe merah keriting.. maklum jaga lambung biar gak terlalu tersakiti.. hehe
yuk mari diintip resepnya
Rica rica tulang ayam (balungan)
kelihatanya gak banget y bun makan kok tulangbapa g bisa beli daging.. eiits.. jangan salah di kota semarang yg namanya balungan bisa jd bermacam2 panganan yg enak tentunya..
kali ini saya akan buat rica rica semarangan bun hanya saja kalo rica2 semarangan biasa menggunakan cabe rawit hijau.. ini saya ganti dengan cabe merah keriting.. maklum jaga lambung biar gak terlalu tersakiti.. hehe
yuk mari diintip resepnya
Cara Membuat
- 1
Marinasi ayam yg sudah dicuci beraih dengan menggunakan air perasan jeruk nipis dan garam. aduk rata diamkan sebentar sambil kita persiapkan bumbu halus
- 2
Uleg bumbu halus. siapkan minyak di wajan. atur suhu gunakan api sedang. tumis bumbu sampai harum atau kadar air berkurang. masukkan ayam aduk rata. langsung masukkan air ke dalam wajan aduj kembali lalu tutup hingga air sedijit berkurang.jangan lupa masukkan daun jeruk dan daun salam.
- 3
Masukkan kecap manis garam dan gula aduk rata kemudian tutup kembali sampai air benar2 habis atau tinggal sedikit. baru masukkan tomat dan irisan daun bawang aduk rata. matikan kompor. turup sebentar sambil kita siapkan piring saji. walaaa.. siap dihidangkaan...
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Rica rica tulang ayam (balungan) Rica rica tulang ayam (balungan)
Pas kepasar nemu tulang ayam yang lumayan besar dan cuma 8 ribu, langsung beli dan kepikiran buat rica-rica aja, salah satu makanan favorit pas kuliah, dan alhamdulillah suami approve Nurul Istiqamah Rauf -
Rica rica Jawa tulang ayam (balungan) Rica rica Jawa tulang ayam (balungan)
Ada perbedaan antara rica rica menado dan rica rica Jawa.. rica rica menado menggunakan kemangi sebagai penyedap...sedangkan rica rica Jawa rada manis , Krn ada tambahan gula merah dan kecap manis aisidin danuartha -
Rica rica balungan(tulang ayam) Rica rica balungan(tulang ayam)
Meski cuma tulang (tapi g tulang yg tulang lang masih ada slempitan daging dan tulang muda yg hmm kriuks kriuks 😅)Masakan favorit saya dan suami,masakan manis pedas dengan banyak bumbu tp enak bgt bgt..bikin ngabisin nasi..😅#cookpadcomunity_magelang#resolusi2019 Ria Fitria yuniarti -
Rica-rica Tulang Ayam (Balungan) Rica-rica Tulang Ayam (Balungan)
Assalamu'alaikum...Semoga cookpaders sehat semua ya...Stok nugget anak lanang habis, sdh waktunya bebikinan. Biasanya ada tuh sisa tulang belulang dari filletan dada ayam, saya sisihkan sedikit demi sedikit lama-lama jadi bukit. Daripada mubazir kan sayang si tulang, saya olah pedes aja deh. Tepat saat Jiwa ngrokoti balung saya muncul, maka jadilah rica-rica balungan.#BismilLah#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopiJos#SelaluIstimewa Dini_Apsilia -
Rica rica Balungan (Tulang Ayam) Rica rica Balungan (Tulang Ayam)
Menu favorit suami, bikin nambah teruuussss 👍🏽 agatha apriyani -
Rica-rica Balungan Ayam (Tulang Ayam) Rica-rica Balungan Ayam (Tulang Ayam)
Kemarin sempet makan di salah satu resto yg menyediakan rica balungan ayam, sampai rumah pengen recook. Walaaa, jadi deh 🤤😊 annisa rahmawati -
Rica rica tulang ayam Rica rica tulang ayam
HaiiKali ini aku mau masak yang simpel dari tulang ayam , dari pada kebuang aku bikin rica aja .. Alhamdulillah rasanya ga kalah enak ..Yuk disimak :)#pejuanggoldenbatikapron novita andrian -
Rica rica tulang ayam Rica rica tulang ayam
Masih ada sisa tulang ayam dikulkas. Bosen buat kuah bakso. Jadilah rica tulang ayam ini. Dijamin endes Anteng nur -
Rica rica tulang ayam Rica rica tulang ayam
Assalamualaikum wr. Wb.Bongkar freezer nemu tulang ayam, langsung wae diolah yang pedes biar seger di weekend ini..Saya beri kecap agar ga terlalu pedes dan horor warnanya😋😋😋🤗Selamat mencoba dirumah.Happy weekend.. Asri_cemilan -
Rica-rica tulang ayam Rica-rica tulang ayam
Udah lama bgt sih.. masak ini... cuma baru share sekarang.Di rumah banyak tulang ayam, sisa2 bahan sate... nah dari pada kebuang .. mending dibikin rica2 aja ...Ukuran bahan2 di bawah juga cuma perkiraan hi hi ... abis.. udah lama bgt sih.. masak rica2 ini... Faizah Pratama
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar