Muslistos de Pollo a la Mostaza con Arroz Amarillo
#delantalcookpad2025
Recetas que te salvan la semana
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- 1
En una olla profunda ponemos un chorrito de aceite y doramos el pollo por ambos lados. Dentro de la olla los condimentamos con el ajinomoto (no le agrego sal porque el ajinomoto ya es salado y cuando le agregues la mostaza que también es salada te va a quedar imposible de comer) sobre la superficie, cuando damos vuelta condimentamen la parte ya dorada.
- 2
Una vez bien dorado por ambos lados lo vamos a retirar y dejamos en una fuente. Reservamos.
- 3
Agregamos la mostaza, luego agua para levantar el fondo de cocción y por último incorporamos los muslitos, deben quedar tapados por el líquido. Ponemos tapa y dejamos cocinar por 40 minutos hasta que la salsa espese.
- 4
Mientras ponemos en una olla 3 medidas de arroz y por cada medida 2 medidas de agua. Condimentamos con sal, cúrcuma y pimienta. Dejamos que se cocine hasta que el agua se evapore. Apagamos el fuego y dejamos reposar.
- 5
Una vez listo el pollo y el arroz, emplatamos y a la mesa. Así de fácil...así de rápido...y...así de rico!!!!!!
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