Κουνέλι με λαχανικά ψητά και σος μπαλσάμικου

Argiro Glyka
Argiro Glyka @argieglyka17
Αθηνα

Αγαπημένη συνταγή όλο άρωμα και γεύση!!! #ΠοδιάCookpad2025.

Κουνέλι με λαχανικά ψητά και σος μπαλσάμικου

Μοιράσου το πρώτο Cooksnap!
1 μάγειρας σκοπεύει να τη μαγειρέψει
Argiro Glyka
Argiro Glyka @argieglyka17
Αθηνα

Αγαπημένη συνταγή όλο άρωμα και γεύση!!! #ΠοδιάCookpad2025.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

2 ώρες ψησ.
6 μερίδες
  1. 1κουνέλι κομμένο μερίδες
  2. 3κολοκυθάκια φέτες
  3. 2μελιτζάνες τσακώνικες φέτες
  4. 3γλυκοπατάτες φέτες
  5. Ντρέσινγκ
  6. 2-3 κ.σ.μουστάρδα με μέλι
  7. 50 mlξύδι μπαλσάμικο με μέλι
  8. 100 mlελαιόλαδο Κρήτης ε.π
  9. 1 πρέζαβασιλικό τριμμένο
  10. 1 πρέζαδυόσμο τριμμένο
  11. Αλατοπίπερο
  12. Κόλιανδρο τριμμένο
  13. Μοσχοκάρυδο τριμμένο

Οδηγίες μαγειρέματος

2 ώρες ψησ.
  1. 1

    Σε ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί ψησίματος βάζουμε τα κομμάτια κουνελιού. Στρώνουμε πάνω τα λαχανικά.

    Φωτογραφία βήματος 1 της συνταγής Κουνέλι με λαχανικά ψητά και σος μπαλσάμικου
  2. 2

    Στο μούλτι χτυπάμε καλά τα υλικά του dressing να ομογενοποιηθούν. Περιχύνουμε σε όλο το ταψί, σκεπάζουμε καλά με αντικολλητικό χαρτί ψησίματος και αλουμινόχαρτο.

    Φωτογραφία βήματος 2 της συνταγής Κουνέλι με λαχανικά ψητά και σος μπαλσάμικου
  3. 3

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς Κελσίου για 2 ώρες. Στη 1½ ώρα ξεσκεπάζουμε και αφήνουμε να ροδίσει. Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε με 1 ποτήρι κρασί. Καλή όρεξη.

    Φωτογραφία βήματος 3 της συνταγής Κουνέλι με λαχανικά ψητά και σος μπαλσάμικου
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου το πρώτο Cooksnap!

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps
Cook Today
Argiro Glyka
Argiro Glyka @argieglyka17
στις
Αθηνα
ειμαι μια μαμα ενος αγοριου 20 ετων. Μου αρεσει να μαγειρευω και να δοκιμαζω νεες συνταγες.
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. "Super Υγιεινό Γλυκό με 3 Υλικά"
  2. Π α έ γ ι α θαλασσινών νηστίσιμη
  3. Πένες με σάλτσα ντομάτας, φέτα και κοτόπουλο
  4. Μαρμελάδα Σύκο
  5. Πρωινό με αβγά μάτια.🥚🌶️🍅
  1. Μπριάμ με σπαράγγια
  2. 1️⃣9️⃣ Αλμυρή μπομπότα με φέτα
  3. Τα τέλεια pancakes βήμα- βήμα
  4. Μπρουσκέτα αβοκάντο - σολομού ♥️