Wrap de pavo y queso cottage con aguacate y ventresca

Encar
Encar @encar_bm
Valencia

Una opción sencilla, saludable, y riquísima, para una cena rápida.

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Ingredientes

10 minutos
3 unidades

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Sacar la pulpa al aguacate, machacar con un tenedor, echar una pizca de pimienta y sal, una cucharadita de jugo de limón, y mezclar bien.

  2. 2

    Cortar en dados la pechuga de pavo, añadir el maíz y la cebolla, y mezclar.

  3. 3

    Calentar las tortillas en una sartén un minuto por cada parte, y poner en los platos.

  4. 4

    Repartir el queso cottage poniendo una franja en el centro, y encima el aguacate.

  5. 5

    Añadir la mezcla de pavo, colocar encima la ventresca, y listos para servir.

  6. 6

    Bon profit !!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Encar
Encar @encar_bm
Valencia
Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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