Wrap de pollo, manzana caramelizada y queso de cabra

Salma
Salma @salma_sweetcupcake

Receta basada en la de Nuritmica.fit (instagram) o Nuriceta

Wrap de pollo, manzana caramelizada y queso de cabra

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Ingredientes

2 raciones
  1. 300 gpollo en taquitos
  2. Pimienta negra molida
  3. Ajo en polvo
  4. al gustoOtras especias
  5. 2-4tortillas integrales (Depende de el tamaño)
  6. 1manzana grande
  7. 1/2cebolla
  8. 100 grulo de cabra
  9. Aceite de coco
  10. 1 cdamiel

Paso a paso

  1. 1

    En una sartén engrasada con aceite de coco hacemos el pollo con las especias a fuego medio-alto

  2. 2

    Mientras picamos la cebolla, pelamos la manzana y la cortamos en taquitos

  3. 3

    Reservamos el pollo, engrasamos otra vez con aceite de coco y hacemos la manzana con la cebolla a fuego medio tapando la sartén

  4. 4

    Cuando esté añadimos la cucharada de miel y le damos unas vueltas

  5. 5

    Mezclamos todos los ingredientes del relleno y rellenamos nuestras tortillas. Le damos la forma de wrap y las ponemos en la sartén a fuego fuerte, primero la parte doblada para sellar, hasta que se dore un poco, y después la cara contraria

  6. 6

    A disfrutar!

  7. 7

    Os invito a que me sigáis en mi cuenta de Instagram: @salma.sweetcupcake o Dulce Magdalena

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Salma
Salma @salma_sweetcupcake
Siempre me habia dado mucha pereza cocinar, no me gustaba nada, pero a raíz de empezar a buscar una alimentación saludable en mi vida, de las recomendaciones de mi nutricionista, con el que llevo ya muchos años, y de la inspiración, gracias a gente que he conocido a través de las redes sociales, ahora la cocina se ha convertido en mi entretenimiento, mi salida de escape y diversión.Se pueden hacer cosas muy ricas en casa utilizando alimentos de calidad, evitando productos que no son saludables para nosotros, platos bajos en calorías, y bueno, a veces no tan bajos, pero vaya, caseros, deliciosos y hechos con mucho amor.Me encanta esta aplicación donde todos podemos aportar algo y aprender de los demás. Entre todos hacemos que Cookpad tenga algo mágico.¡A disfrutar amig@s!
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