Donat Kampung Lembut
Beberapa x coba bikin donat sendiri gagal terus, banyak coba resep sana sini, gak ada yang berhasil 😂
Sampai akhirnya nemu ini resep, donatnya beneran lembut banget dan tidak keras walau sudah 2 hari (hampir mirip donat jco versi kampung ini🤭)
Donat Kampung Lembut
Beberapa x coba bikin donat sendiri gagal terus, banyak coba resep sana sini, gak ada yang berhasil 😂
Sampai akhirnya nemu ini resep, donatnya beneran lembut banget dan tidak keras walau sudah 2 hari (hampir mirip donat jco versi kampung ini🤭)
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan A ke dalam mixer, nyalakan speed rendah dan adon sampai tercampur rata.
- 2
Masukkan bahan B dan ulen selama 15-20 menit hingga kalis elastis melalui windowpane test. (adonan ditarik tidak mudah, sobek)
- 3
Bulatkan adonan, tutup dengan kain dan proofing selama 30 menit.
- 4
Buang udara, bagi adonan @40gr per donat, rounding pastikan rapat dan istirahatkan kembali selama 15 menit. (Me:30gr per donat)
- 5
Cetak adonan dengan cetakan donat atau bisa juga manual yah pakai tangan di buat bolong tengahnya (sesuai selera ya mom), Istirahatkan kembali hingga mengembang 2x lipat (+- 20 menit tergantung suhu ruangan masing") jangan sampe overproofing (sudah mengembang 2x lipat kalau ditekan tidak kempes)
- 6
Panaskan minyak di suhu 160C (api sedang cenderung kecil dipanaskan 10 menit) goreng donat satu sisi dulu hingga kecoklatan cukup balik sekali aja.
- 7
Tiriskan biarkan hingga dingin. Beri Topping sesuai selera.
Resep Serupa
-
Donat Kampung Lembut Donat Kampung Lembut
Ini resep donat paling gampang menurut saya.. karena langsung cemplung .. tp walau namanya kampung, lembut banget..dan tetap enak pastinya... 😉
-
Donat Kampung || Lembut Donat Kampung || Lembut
8 April 2022Hari kelima puasa, niatnya mau buat donut untuk temen2 yang lagi puasa, tapiii... Udah habis duluan sama anakku, ponakanku dan adek sepupuku. Mereka bilang haucee banget nih donut, lembut dan lumer di mulut 😍😍Buatnya 1jam tapi hilang nya sesaat didalam mulut mereka. Tapi jujur happy donk... buat apapun selalu ludes 😁#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Jakarta#BuatCamilanYuk#IniKreasiKu#MasakItuAku#IniCeritaDapoer_Ku#KreasiDapoerKu
-
Donat Kampung Super Lembut Donat Kampung Super Lembut
selama hamil suka bgt ngemil yg manis manis, kalo setiap hari beli bisa jebol dompet suami HAHAgak bakal cukup makan 1wkwk
-
Donat Kampung Donat Kampung
Aku suka banget sama donat, terus suka coba2 juga macem2 resep donat, terutama donat kampung/donat tepung/donat tanpa kentang. Nah, sampai akhirnya ketemu resep yang cocok dan resep donat ini juga jadi salah satu menu jualankuDonatnya empuk dan sejauh ini (berdasarkan pengalaman) empuknya bisa awet sampai 5 hari kalau disimpan dengan baik di wadah tertutupBoleh dicoba 🤗NOTE: AKU PAKAI ULEN TANGAN/MANUAL YA#itharesep#PejuangGoldenBatikApron
-
Donat Kampung Donat Kampung
resep :Tria Ariyantilagi kepengen donat aja..dri beberapa resep yg udah pernah aku coba ini yang paling menul..mantul pokoknyaaa
-
Donat Kampung Donat Kampung
Resep ini bisa dibuat bakpao, roti pisang donat,, saya pake dought 32 gram.. donatnya empuk asalkan uleni sampai kalis resep saya recook dari pawon njowo... Tingkat kelembutan tergantung ke kalisan adonan bund ,,, semakin kalis semakin lembut
-
Donat Kampung Empuk dan Lembut Donat Kampung Empuk dan Lembut
Donat empuk dan lembut ini tanpa susuSaya pilih masak Donat, Karena stock tepung, gula dan telur ada. Selain itu anak-anak suka banget sama donatVidio ada di YouTube desmawati kuretanginJika pakai susu bubuk tambahkan 15 gramDan jika air diganti pakai susu cair lebih ok ya 🥰#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#PilihMasak#Bakerpad_Anekakudapan
-
Donat Kampung Donat Kampung
Pekan ini cooksnap resep2 nya ibu @siswatyelfinbachtiar dalam event #genkpedaAq pilih resep donat kampung,donat nya enak...empuk....mengingatkan jajanan masa kecil....😁Anak anak juga suka.....👍#CookpadCommunity_Jakarta#Genkpeda#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_SiswatyElfinBachtiar
-
Donat Kampung Donat Kampung
Resep Donat Kampung yang lembut & menulnya ala"JCO 😋🍩❤#ibukupelindungsetia #warisanibu
-
Donat Kampung Donat Kampung
Donat kampung tapi enggak kampungan. Ini donat kampung jualan saya, saya pakai resepnya mba Murniasri Sarifudin. Bahannya mudah dan simple, tapi rasanya enaak banget.. Kalo buibu mau coba buat bisnis silahkan yaa ..
-
Donat Kampung empuk Donat Kampung empuk
Fix pake resep ini Aja kl bikin donat...sperti yg saya inginkan mom's pengen makan donat kampung yg dlm nya padat tapi lembut bgt gak seret..Dan ternyata terbukti nyata pake resep ini..source: rizka terimakasih mb resepnya..RECOMMENDED!! Cuzz Mari Kita eksekusi mom's 🤗#PejuangGoldenApron3#minggukelima#donatkampung#cemilan
-
Donat kampung lembut Donat kampung lembut
Ini resep dari hasil browsing sana-sini, tanya ke mama, nyobain bikin, beberapa kali revisi, jadi deh versi Anak Kost. Maaf ya hasilnya belom mulus kayak J.Co hahaha. Nanti dicoba lagi, yang penting rasa, tekstur, bentuk udah bener :p
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar