Lemper Cetak Loyang

Lemper sering di jadikan menu favorit dalam kotak kudapan diantara kue kue tradisional lainnya .Sy mencoba membuat kue Lemper resep dari bu Isna @IsnawatiSukendar dan hasilnya sangat memuaskan, enak banget , rasa asin ketannya juga pas ,pokoknya recommended banget dan wajib di coba .Resep asli nya Bu Isna menggunakan isian abon , tp sy coba membuat yg isian ayam . Nah kalau isian ayamnya sy buat dari resepnya mbk Maria @marianukitaEnak pakai banget rasa isian ayamnya .Terimakasih atas inspirasi teman2 semua sehingga sy bisa membuat lemper homemade . Senengnya di pertemukan dengan teman2 yg hebat dan luar biasa .#Bakerpad_Jajanantraditional#JajanPasarNusantara#PejuangGoldenBatikApron#ColamMatos#Matos_AnekaJajananPasar#Matos_JajajanPasarTakPernahPudar#CookpadCommunity_Malang

Setelah mendapat kesempatan mengikuti Baking Class Trio Legenda Snack Box with Bu Isnawati Sukendar @IsnawatiSukendar , Senin 8 Agustus 2022 jam 14 . 00 - 15 . 00 via Zoom . Terima kasih sharing ilmunya semoga Ibu & keluarga sehat slalu 😘🤗 . Akhirnya mengenal Trio Snack Box yang sering untuk acara acara dalam suatu perhelatan . Dalam Box snak berisi Kue tradisional Indonesia yaitu Lemper , Dadar Gulung dan Kue Lapis . Ini semua kesukaan Bp PakSu banget tapi sayang beliau kebetulan sudah mulai mengajar Karyawan secara offline , selama ini pandemi di rumah webinar . Tapi sesuai arahan Ibu Isnawati , @eyangbima sisain semua yang di Cooksnap simpan di kulkas untuk nanti dipanasin . Selama ini kalau membuat Lemper lama dan banyak membutuhkan daun pisang . Kali ini praktis enak abonnya merata nampol pula dengan timbangan @ 85 gram .Source : @IsnawatiSukendar#Bakerpad_JajananTraditional#CookpadCommunity_Bandung#PejuanGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#kemauandankemampuan

Lemper, legomoro, jadah manten atau semar mendem, hampir serupa walopun tak sama. Masing2 punya ciri sendiri2.. walaupun bahan baku dan isiannya sama..Sekarang bikin lemper aja, ga seribet semar mendem yang harus bikin dadarnya lagi, atau jadah manten yang harus bikin dadar seperti semar mendem dan masih dipipihkan lalu dijepit dan dibakar trus disiram pake areh (ini paling ribet) atau legomoro yang bungkusnya khas walopun sama seperti lemper.#PejuangGoldenApron3

Ketan jadi salah satu andalan ketika anak-anak menolak makan nasi.Resep ini dari Ibu Shirley Wijaya @blesscook_2379357, sudah 4 tahun lalu beliau posting di cookpad. Ijin untuk posting ulang, resep ketannya saja.Saya hanya mengolah ketannya saja, bagi yang membutuhkan resep isiannya, bisa ke akun beliau. Terimakasih :) #PejuangGoldenBatikApron

Saya pake resep bunda didi dan ibu Fatmah Bahalwan...Bisa tahan sampe 3 hari tanpa masuk kulkas..Isian saya pake abon yg uda jadi.. Karena buru2 mau dimakan..Uda gitu anak saya juga ngga mau isinya...#pejuangGoldenApron2#memasakItuSaya

Disini saya hanya menulis resep cara pengolahan beras ketannya saja, karena isian ayamnya sudah pernah saya bagikan sebelumnya.

Udah dr lama bangeet sebenernya pengen tutorial ini kan.. Smp kelupaan.. Pas kmrn sempet liat resep nya mbak Nana Hanif, akhirnya keinget lg daan lgsg eksekusi hari itu jg.. Hihihi mumpung msh pny stok beras ketan.. Lgsg ahh bikin yaaa...#BerburuCelemekEmas#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_Depok

#Bakerpad_JajananTraditional#CookpadCommunity_JakartaMendapat ilmu dari Ibu @IsnawatiSukendar mengenai trio legenda snack box : lemper, lapis beras, dan dadar gulung. Saya memilih mencoba lemper tp dgn isian ayam (Ibu Isna menggunakan abon). Dan ini pertama kali saya membuat lemper, hasilnya sangat memuaskan berkat resep ok dari Bu @IsnawatiSukendar , terima kasih 😊 ..

Halo teman-teman semuanya!Lemper adalah salah satu jajanan pasar yang banyak digemari dan sering jadi salah satu alternatif isian snack box. Di Solo, ada beberapa jenis lemper yang biasanya dijumpai, yaitu lemper yang setelah dimasak, dibungkus langsung disajikan dan lemper yang setelah dimasak, dibungkus lalu dikukus lagi baru disajikan. Selain itu, ada juga lemper yang dipanggang/dibakar dulu sebelum disajikan. Semuanya punya ciri khas rasa dan aroma masing-masing. Tinggal disesuaikan saja dengan selera.Kali ini saya membuat lemper sesuai resepnya ibu @IsnawatiSukendar . Dan lemper ini adalah jenis lemper yang setelah dimasak, dibungkus lalu disajikan, tanpa dibakar atau mengukusnya kembali. Menurut saya, lemper ini cukup praktis dan rasanya enak serta bisa digunakan sebagai alternatif isian snack dus.Oya, saya modifikasi sedikit dari resep aslinya dengan merebus air santannya dulu sebelum dicampur dengan ketan, supaya lebih awet. Saya juga tambahkan gula pasir, karena sudah terbiasa lidah wong Solo, suka yang manis manis, hihi.Kitchen Hack:Panggang daun pisang di atas api kompor sebentar saja untuk membuatnya layu, sehingga mudah untuk dilipat dan digunakan.Season everything with LoveGbu#SeasonEverythingWithLove#MrsKori#CookpadCommunity_Solo#TimloWoyo#SiapMasukKalender + #AnekaHidanganNusantara#PejuanGoldenBatikApron

Tips Supaya cepat Jika masak lemper di pagi hari, Malam hari nya lakukan :1. Merendam beras ketan (gpp direndam sempe pagi)2. Mengukus dada ayam filet dan udah disuwir2, masuk kulkas3.Menghaluskan bumbu halus untuk isian ayam, masukkan kulkas4. Mempersiapkan daun pisang, potong2 sesuai ukuran.Jadi besok pagi nya urutan kerja nya1. mengukus ketan 45 menit2.masak isian ayam3. Membentuk lemper dan membungkus1 resep ini sengaja saya timbang berat ketan per lemper adalah 40 gram. Hasil jadi 23 pcs lemper,Isian ayam tidak habis (masih ada sisa)

Takjil.....takjil....yg asin yg gurih...tetep enakk utk berbuka puasa😍Link resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/321684#GenerasiAprontis#Week2GATA#PosbarRamadan#BerbagiKebaikan#30HariBerbagiKebaikan#RencanakanKebaikanmu#PilihMasak#CocomtangPost_TakjilBerbungkus23#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia

Bismillah..Terimakasih ibu @IsnawatiSukendar untuk sharing nya..Lemper abon sapi ini salah satu kue traditional yang suka ada di snack box. Sukaaa banget sama kue ini. Apalagi pas udah mateng dibakar lagi. Hmmm.. aromanyaaa#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#Bakerpad_JajananTraditional

Salah satu trio legenda snack box, dar resepnya mba @IsnawatiSukendar . Ini lemper versi simple, karena gak harus bikin isiannya dulu. Rasa sih gurih enyooy, enak.. walau bentuknya berantakan 😁#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#Bakerpad_jajanantraditional#JajananTradisional

Salah satu jajanan pasar favorit ku 💕💕 tadinya mau di panggang bentar, berhubung uda sore takut gak keburu pocan, ya uda lah next time 😁..Pake resepnya bu Is 😊 @IsnawatiSukendarresep aslinya bs di lihat di bwh ini ya 😉 ⬇️https://cookpad.wasmer.app/id/r/14954069Happy Monday 💕#Bakerpad_JajananTraditional#WongkitoBejajan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Palembang#LemperAbon

Bikin lemper yang praktis-praktis aja, yang ga dibungkus daun, tapi tetap tidak menghilangkan khasnya dari lemper#lemperlingga #onerecipeonetree #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_jakarta

Sekali-kali bikin lemper tapi pakai isian ikan tuna kalengan yang pedas. Ternyata rasanya enak lho bun.Aroma ketan bakar dan pedasnya tuna menyatu jadi cemilan enak, bergizi juga mengenyangkan.#PejuangGoldenBatikApron

Sering kecewa kalo beli lemper di pasar bungkus gede2 pas dibuka isinya secuil, jd penasaran mending belajar bikin sendiri, Alhamdulillah malah jd menu andalan bakulan saya.

Naaaah... isian ayam... biasa dipakai buat isian lemper. Biar bebikinan ga ribet yang ujung2nya bikin males... beda kalau udah disiapin sebelumnya.... bebikinan jadi lebih gampaaang.....#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadindonesia#cookpad#cookpdcommunity#izza_w11

Ini versi simple, praktis tinggal potong2.

Bismillah...ini kesukaan anak anak klo beli tdk cukup 5 jadi lebih hemat buat sendiri kenyang dan higienis tentunya

Kudapan enak, khas Manado. Rasa isian ikan yang khas dan aroma bakar daun pisang.

Hai Bestie .....Pernah mencicipi camilan lemper yang rasanya lain dari biasanya? Kalau belum, coba resep Lemper Goreng. Dengan Kobe Breadcrumbs, balutan lemper goreng menjadi lebih enak dan renyah. Gurihnya beras ketan yang bercampur dengan santan semakin membuat lemper goreng ini menjadi camilan favorit keluarga dirumah. Sajikan selagi hangat.Mari silakan mencobanya dirumah .

#JemputRejeki#JajananPasar#SiapRamadan#CookpadCommunity_PalangkarayaBikin lemper banyak pesanan teman untuk takjil acara buka puasa dirumahnya.Maaf ga sempat foto isi lempernya,keburu waktu nya,jadi foto apa adanya aja yaaa....😁oh iya ...dari 2 kg ketan dapat 90 lemper,biasanya dapat 100 bj,yang ini agak besaran lempernya.😁

Lemper adalah salah satu panganan yang terkenal di seluruh wilayah Indonesia, terutama di pulau jawa. Lemper merupakan makanan yang terbuat dari ketan yang dimasak dengan santan serta berisi suwiran daging ayam atau ikan yang digiling, namun banyak juga kita jumpai lemper berisi abon sapi.Namun lemper tak hanya ada di pulau Jawa, lemperpun bisa kita jumpai di pulau2 besar lainnya seperti di Pulau Kalimantan tepatnya di kota Pontianak disana ada lemper pengkang yang berisi udang ebi, ada pula lemper di Pulau Sulawesi Utara tepatnya di kota Manado disana ada lalampa yang sejenis lemper namun berisi ikan cakalang.Di masa lalu lemper jamak ditemui dalam acara perkumpulan, seperti arisan, syukuran, ataupun kudapan saat acara pernikahan. Namun kini untuk menemukan makanan ini amatlah mudah, dari toko roti hingga pedagang di pasar pun ada. Lemper sering dijadikan menu favorit dalam snack box diantara kue-kue tradisional lainnya. (diambil dari berbagai sumber)Yuk Moms kita coba bikin lemper isi suwiran daging ayam yg manis gurih ini,dijamin deh semua keluarga pasti suka 😍😍Source : DiahDidi#PekanInspirasi#Pekan_JajananDaerah#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookoadcommunity_Tangerang#Cookpadcommunity_id

Cookpaders.. Jangan bosen ya sama Jajanan Tradisional😀Masih dalam tema jajanan tradisional lagi nih..😊Kali ini saya buat Lemper, kue tradisional yang berbahan dasar beras ketan. Membuatnya cukup mudah dan rasanya enak asin gurih.😋Saya pakai abon ikan, karena stok yang ada dirumah.Teman2 bisa ganti isian sesuai selera, abon sapi, abon ayam ataupun isian ayam.😉Ini resep ketiga dari Ibu Isnawati seputar kue Tradisional. Terimakasih resep dan ilmunya bu Isnawati🙏❤Yukk buat lemper..😀Source recipe; @IsnawatiSukendar#CookpadIndonesia#Bakerpad_JajananTraditional

Sc yt; thvhttps://youtu.be/RhUBrrNYi-ESebenarnya mau buat lemper yang versi magi com tp ada rasa ragu gitu...., masih takut kelembekan . Karena scrol² banyak banget resepnya dan takaran air nya berbeda-beda.akhirnya mantap dgn resep dari thv .....Nex kpn² buat lg dgn magic com yang anti ribet ....🤣🤣🤣Ini enak banget lempernya .......Dicoba ya ....

Abon sapi di kulkas sudah lama nganggur 😅 dapat oleh2 sewaktu suami dinas ke NTT beberapa bulan lalu. Sudah banyak yg dibagi2 tp ya masih banyak juga soalnya anak2 dirumah ngga terlalu makan abon sapi karena manis , lebih suka abon ikanNah , kalau abonnya dibikin isi lemper biasanya anak2 mau makan 😆 kalau lemper beli isinya suka dikiiit banget kan kayak ngga niat sebenernya jual lemper atau ketan doank sih 😅Resep Lemper saya ambil dari buku ke 2 saya Snack & Dessert halaman 98 di buku resep aslinya Lemper Ayam , isinya opor ayam suwir . Kalau teman2 mau buat diisi opor ayam atau abon yg lain silahkan saja ya ...yg paling penting menurut saya sih resep ketannya. Kalau ketannya enak , masaknya bener walaupun isiannya kurang2 masih ketolong lah 😆Resep dan cara masak ketan seperti biasa saya diajarin Mama , ini takarannya sudah paling pas buat saya ...ketannya pulen tp ngga terlalu lembek. Enakkk banget nyemilin ketannya aja....sy sisain 1 kepalan tangan ketan tanpa isi untuk saya makan sendiri 😄Oya saya ngga bisa bungkus lemper 😂 mohon maaf kalo penampakannya mirip NagasariDitunggu Cooksnap nya 🤩

Selama #dirumahaja biasa nya kita mau makan dan ngunyah terus yaa 😀 ibu harus punya ide untuk buat suasana tidak bosan diam di rumah, ya salah satu nya harus suka buat cemilan kata anak - anak 🤩 Kebetulan ada abon & ketan yang sudah lama diam di tempat nya, kita satukan mereka bersama santan. Daun pisang tinggal ambil di depan rumah, santan cair masih ada di frezer pas banget bahan ready semua bisa ikutan meramaikan #cabeku #seribumanfaatkelapa #pejuanggoldenapron2 #Cookpad_id #weekendchallenge#CookpadCommunity #komunitaspaders #cookpadcommunity_lampung #Lemperabon #lemper (Resep mba Gohana Navra)