Ayam Pedas Banyuwangi

yonita indrasary
yonita indrasary @Yonitaindrasary2611
bekasi

Ayam pedas khas Banyuwangi ini cocok banget buat pencinta pedas. Berbumbu melimpah dijamin pasti nikmat....

#Gas2025
#RasaNusantara
#Cookpadcommunity_Bekasi
#Kombes_RasaNusantara

Ayam Pedas Banyuwangi

11 orang berencana membuat resep ini

Ayam pedas khas Banyuwangi ini cocok banget buat pencinta pedas. Berbumbu melimpah dijamin pasti nikmat....

#Gas2025
#RasaNusantara
#Cookpadcommunity_Bekasi
#Kombes_RasaNusantara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 orang
  1. 1 kgpaha ayam
  2. 400 mlair
  3. 1bgk santan instant
  4. Secukupnyagaram, gula dan penyedap
  5. Secukupnyacabe rawit merah utuh
  6. Bumbu halus:
  7. 10 bhbawang merah
  8. 6 siungbawang putih
  9. 4 bhcabe merah besar
  10. 10 bhcabe rawit merah
  11. 5 butirkemiri
  12. 1 ruasjahe
  13. Bumbu Cemplung:
  14. 2 lbrdaun salam
  15. 3 lbrdaun jeruk
  16. 1 batangserai, memarkan
  17. 1 ruas jarilengkuas, memarkan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Panggang ayam, hingga Kew sisi coklat dan terbakar, angkat dan sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus,masukkan bumbu Cemplung, masak hingga bumbu matang dan wangi

  3. 3

    Tambahkan air, garam, gula dan penyedap. Lalu masukkan ayam yg SDH dipanggang tadi

  4. 4

    Tambahkan santan dan cabe rawit. Masak hingga kuah surut dan kental. Koreksi rasa dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yonita indrasary
yonita indrasary @Yonitaindrasary2611
pada
bekasi
saya ibu rumah tangga, yang buka katering sekalian masak buat keluarga.... Alhamdulillah anak2 suka dengan masakanku...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa