Gulai Ayam telur
Gulai menu paling nikmat untuk makan sekeluarga✨
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu marinasi dengan 1 buah peras lemon (untuk menghilangkan bau amis)
- 2
Rebus 4 butir telur lalu dikupas, setelah dikupas langsung di goreng sebentar. (Ga digoreng juga gapapa)
- 3
Blender semua bumbu halus dengan setengah gelas air.
- 4
Panaskan minyak secukupnya dengan api sedang untuk menumis bumbu halus dan bumbu cemplung.
- 5
Setelah minyak udah cukup panas, masukan semua bumbu halus yang telah di blender dan bumbu cemplung diaduk rata dengan api kecil.
- 6
Masukan semua bumbu tabur lalu aduk rata dan tunggu hingga bumbu mateng.
- 7
Setelah bumbu sudah mateng, Masukan 3 gelas kecil air diaduk rata hingga mendidih.
- 8
Masukan 1 kotak santan sambil diaduk pelan” agar santan tidak pecah.
- 9
Masukan 10 potong paha ayam lalu diaduk rata.
- 10
Ketika air mulai sedikit surut masukan telur lalu diaduk rata kembali.
- 11
Tunggu sampai airnya surut menyerap ke ayam dan telur (sesekali jangan lupa diaduk).
- 12
Koreksi rasa (jika kurang asin/gurih bisa tambahkan garam/masako sesuai selera).
- 13
Gulai Ayam telur siap dihidangkan untuk keluarga👩🏻🍳✨
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Ayam Telur Gulai Ayam Telur
Bolak balik masak gulai ayam, tapi ga sempat nulis resep dan photo-photo. Jadi masak gulai kali ini di sempatin buat nulis resepnya..Dan biasanya kalau masak ini selalu pakai cabai banyak, tapi kali ini cabainya cuma 3 buah (kehabisan😅)..#PekanRayaAyam#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#OlahanAyam#AyamBerendam
-
-
-
-
-
Gulai Ayam Telur Gulai Ayam Telur
Sumber resep : Mbak @ratnapuspitta18#GenkPejuangDapur#CookMemberPeDa3_Ratna#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Lampung
-
-
Gulai Ayam Telur Gulai Ayam Telur
#BancakanOnlineBarengCookpad#VideoMasak#PejuangGoldenApron2Minggu ke 44#DiRumahAja
-
-
Gulai Ayam Telur Gulai Ayam Telur
Pengantin baru harus belajar masak! Begitu kira-kira omongan netijen. Alhamdulillah dari ‘belajar’ jadi ‘bisa’. Resep dari Ibu, terimakasih Ibuku💛Anyway ini masaknya yg bikin lama adalah ngaduknya! Jadi jangan capek ngadukkk😋
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar