Pas tadi pagi ke pasar cari ikan patin habis, jd beli ikan cakalang utk di buat pepes ikan, hasilnya Alhamdulillah enak

Menu yg satu ini bikin nasi di magic com jd cepet abis. Apalagi makannya di tambah sayur asem atau lodeh. Duh nikmatnya.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bali#CPBali_ProHeProNa#Pepes#PepesIkan

#pejuanggoldenbatikapron

Bumbunya bisa disesuaikan banyak nya ikan.. Ikan bisa pakai ikan apa aja yang disuka ya..Bisa pakai kemangi kalau suka lebih enak dan wangi. Ini aku pakai bumbunya banyak untuk 2 kg ikan tongkol cakalang.

Banyak versi resep bisa dibuat dengan ikan ini.Kali ini kita pakai menu kukus yaa…Di keluarga kami, padanan sayurnya biasanya asem kacang panjang atau bobor bayam,Plus sambel terasi yg pedas tapi nagih…next InsyaaAllah akan dishare resepnya

Bapakku kalau tlep suka nanya, hari ini masak apa.. dari hasil jawaban pertanyaan tersebut jadilah dikasih saran.. mbok ya sekali2 ikan direbus aja biar sehat.. ehh mana doyan makan ikan direbus doang pasti amis kan.. yaudah deh jadinya nyobain dipepes aja.. ternyata enak juga dan ga amis.. hehe..

Lagi banyak ikan. Apalagi di kepulauan sangihe produksi ikanya yg sangat melimpah. Jadi mau tidak mau hampir setiap hari makan ikan 😁 ceritanya Bosen makan ikan yg gitu" aja. Suami pengen dibikinin pepes (kangen masakan jawa 😍). Tapi menurutku bikin pepes itu ribet lah yaw... Belum juga suami minta dimasakin sayur. Katanya makan kalau nggak pake sayur rasanya ada yg kurang. Berhubung ada sisa sawi putih dicampurin sekalian aja sama pepes. Jadi nggak masak berkali" 😁. Hemat tenaga sama waktu. Hehe...

Resep 14 // 13 Januari 2019Kalo aku bawa bekal k kampus. Temen-temen ku tuh pada nanyain gitu resepnya apa. Katanya sih pepesku beda sama yg dijual dipasar. Rasanya lebih mantull gitu katanya🙈🤗

Sudah lama aku menetap di Madura. Tapi baru kali ini aku membuat Pepes Ikan khas Madura. Rasanya lumayan enak. Apalagi setelah dibakar. Dan dimakan sama Sayur Bening Daun Kelor. Cocok deh!#GoldenApronTheApprentice#GenerasiAprontis#BALONChallenge#YangBikinEnak