Bolu Pisang Marmer Lembut Super Moist, No Seret
29/04/2017,
.
Beberapa kali bikin cake dengan bahan pisang...enak yup....tapi tetep ada rasa seret atau terlalu beremah.....😆
.
First trial nyoba bikin dengan cara ala bolu jadul..... Hasilnya.....super yummy, moist, lembut, no seret, tidak beremah....pokoknya recommended deh #mujidewe😆
.
Happy baking and happy tummy everyone😍😍😍
Bolu Pisang Marmer Lembut Super Moist, No Seret
-
hana alhaura“Masyaalloh... Bolu pisang termoist yg pernah kucoba.. terimakasih sharing resepnya teh ..” -
Lilis Nengsih Nengsih“mksh teh yani resep nya bolpis nya enak tp kenapa yg punya sy kaya bantat hasilnya tp waktu msh panas bolunya empuk soalnya g pake bp bs terus kuning telurnya ketinggalan 1 sy lupa pas mau d masukin putih telur kuning telur nya d masukin lg itu bisa pengaruh hasil bolu nya” -
JengYay“Pisangnya dah menghitam, jd tampilan agak kumuh deh. Tp asli enak. Makasih resepnya yaa” -
Telly Eryeni“Thanks resep nya saya suka, tapi ada modifikasi di resep tepung seharus nya 200gram kalau saya 190gr terigu lalu sisa nya maizena kemudian saya tambah fibrecream, jadi ada rasa creamy nya...” -
Sri Mulyani“Sudah d coba lembut,ngembang & berasa pisangnya mba.terimakasih y mbak😘😘” -
Nin's Kitchen“Baru keluar dari oven,wangiii... teksturnya lembut..emang beda ya kalo putih telur dikocok terpisah,saya gak pake BP pun bisa lumayan mengembang cake nya,makasih teh resep nya...”
29/04/2017,
.
Beberapa kali bikin cake dengan bahan pisang...enak yup....tapi tetep ada rasa seret atau terlalu beremah.....😆
.
First trial nyoba bikin dengan cara ala bolu jadul..... Hasilnya.....super yummy, moist, lembut, no seret, tidak beremah....pokoknya recommended deh #mujidewe😆
.
Happy baking and happy tummy everyone😍😍😍
Cara Membuat
- 1
Campur Bahan A: pisang yang dihaluskan dengan air perasan jeruk nipis atau lemon.... Campur Bahan C: terigu, BP, dan BS, ayak. Siapkan bahan B, dan Bahan D...
- 2
Bahan B: Kocok mentega dan gula halus sampai lembut.
- 3
Masukan kuning telur satu persatu...biarkan tercampur rata dulu, baru masukan kuning telur berikutnya...mixer sampai putih mengembang
- 4
Masukan Bahan A (pisang dan air perasan jeruk nipis) ke adonan Bahan B... kemudian masukan Bahan C (terigu dkk) sedikit-sedikit...aduk rata, jangan terlalu lama mengaduknya...nanti bantat
- 5
Di tempat lain kocok Bahan D (Putih telur & cream of tar-tar atau air perasan jeruk nipis) sampai kaku....softpeak....kalau adonan dibalik tidak tumpah 😆
- 6
Masukan Bahan D ke adonan secara bertahap....saya tiga kali....aduk dengan teknik aduk balik
- 7
Ambil 1/3 adonan....beri bubuk coklat (bahan untuk marmer)....aduk sampai tercampur rata
- 8
Tuang adonan 1/3 ke loyang....diatasnya tuang adonan marmer coklat....terakhir tuang 1/3 adonan terakhir di atas adonan marmer coklat
- 9
Buat pola marmer dengan memutar garpu atau tusukan sate di atas adonan....dengan pola memutar spiral searah jarum jam
- 10
Hentakan loyang untuk menghilangkan ruang udara di adonan
- 11
Panggang di oven dengan suhu 180 derajat selama 50 menit (kenali oven masing-masing)
- 12
Diintip pas 20 menit...wow udah ngembang....Love this moment.. 💕💕💕
- 13
Setelah 50 menit test dengan tusuk gigi....kalau adonan tidak menempel berarti sudah matang
- 14
Perfecto....mekrok....mekrok kulitnya...aroma dapurku..wanginya..aroma butter dan banana...😍😍😍
- 15
Keluarkan dari loyang.... Dinginkan di atas cooling rack
- 16
Siap disajikan
- 17
Potong-potong yukkk....😍
- 18
Satu slice....not enough....
- 19
Tahapannya rada tricky...tapi worth bangets dengan hasilnya....tekstur bolu lembut....manis pas, no seret...super yummy....Love it....bakal jadi resep andalan nih😍😍😍
Resep Serupa
-
Bolu Pisang Kukus Super Moist Lembut Bolu Pisang Kukus Super Moist Lembut
Bolu pisang Kukus ini dibuat dengan cara dikukus yang biasanya dibuat pengolahan dengan cara menggunakan Oven .Bolu Pisang kukus ini hasilnya sangat lembut,pisang yang saya gunakan dengan menggunakan pisang Ambon.#Posbar#BalonChallenge#KreasiPisang#MingguI,Tanggal4-10September2023.#CookpadComunityKota_Bekasi#CookpadCommunityJawa_Barat#CookpadCommunityIndonesia.
-
Bolu Pisang Super Lembut Bolu Pisang Super Lembut
Dari bbrp kali resep bolu / cake pisang yg pernah sy share, ini yg bahannya paling simple.. Hasilnya sangat lembut, empuk & moist.. Manisnya pas sgt cocok utk teman minum teh 😍 Cobain yukk... 1 resep utk 2 buah loyang 3x10 cmNote :- gunakan pisang yg sdh benar2 matang & kulitnya menghitam agar hasilnya lbh wangi & enak- kalo mau pakai topping irisan pisang, lumuri pisang dgn sedikit tepung agar tidak tenggelam ( ini sy lupa lumurin 😁 makanya pisang jadi agak tenggelam )
-
Bolu Pisang Super Moist Bolu Pisang Super Moist
Ada sisa pisang ambon banyak, matengnya berbarengan, padahal yg makan cuma anak bayi. Bikinin bolu deh, tp lagi males yang ribet2 bikin yg gampang aja. Resep ini diambil dr Mba Dina Syamer, modif dikit, bikinnya gampang banget, gak usa mixer, cuma tinggal ngaduk, 10 menit jadi. Rasanya enakk... Moist nyes gak pake kering atau kasar, the best recipe bolu pisang selama ini. Cobain!
-
Bolu Pisang Super Lembut Bolu Pisang Super Lembut
Bolu pisang super lembut, pake pisang yang sudah mateng/direbus dulu supaya awet cuman pake 1 butir telur
-
Bolu Pisang Super Moist Bolu Pisang Super Moist
Bolu Pisang ini bener-bener lembut, hari pertama trial ludes dalam semalam loyang bulat 23 cm. Hari kedua bikin lagi langsung 2 loyang langsung ludes juga. Maa syaa Allah#resepbolupisang#reseppisang#bolupisang#pisang
-
Bolu Pisang Super Lembut Bolu Pisang Super Lembut
Kelupaan beli pisang disimpan di kulkas sampe kematengan, daripada dibuang mending dibikin kue 😂
-
Bolu Pisang Super Moist Bolu Pisang Super Moist
Baru 2 minggu lahiran, udah gatel tangannya pengen baking membaking. Kebetulan ada pisang, suami juga puasa dan jadilah buat menu buka puasa suami💕
-
Bolu Pisang (Super lembut & Moist) Bolu Pisang (Super lembut & Moist)
Banyak stok pisang jadi bikin kreasi lagi berbahan dasar pisang. Kali ini bikin bolu pisang, pakai resep teteh dianfaizi (IG) enak banget luembuuttt bgt bolunyaa..nuhun teh resepnya..Meskipun rupa boluku g syantik yaa, tp rasanya beneran enakk empukk, legit & wangi banget jadi pengen nambah terus..Jgn diliat rupanya ya, yang penting rasanya hehe..Yukss bikin jugaaa gengs 😘
-
Bolu Pisang Kukus Moist dan Lembut Bolu Pisang Kukus Moist dan Lembut
Tiap ada pisang yg mulai kematangan sering banget bikin bolu pisang pake resep ini dan gak pernah gagal. Viewersnya di youtube juga udah jutaan dan banyak yg berhasil. Lembut, moist, gak seret, simple tinggal aduk2.. Yuk bikin cemilan sorenya bun.
-
Bolu Pisang Kukus Super Moist Bolu Pisang Kukus Super Moist
Dikasih pisang banyak banget, tapi udah pada kematengan. Jadi segera di eksekusi biar gak mubazir kebuang.Salah satunya, saya buat bolu pisang ini.Parah lembut banget, juaraaa deh.#PejuangGoldenBatikApron
-
Bolu Pisang Super Lembut Bolu Pisang Super Lembut
#tantangandiakhirtahun #masakditahunbaruAwalnya mau buat smoothy pisang gtu pkai susu d blend, eh tapi kpikiran oppungku suka ngemil gitu, nah krena kebetulan libur semester pulang kmpung, gkpapalah buat oppung sndiri sekali sekali pulang, yda deh jadinya dibuat bolu, tapi sisanya jd dibuat smoothy juga, hehehe..Ywdalah yuk kepoin..
-
Bolu Pisang Moist dan Lembut Bolu Pisang Moist dan Lembut
Source: Dapoer Mm GiaWaktu bikin lupa setting timer, alhasil atasnya agak brownie. Tapi hasilnya tetep ngunaaahh. Makasih Mama Gia resepnya endulita.#4wgoldap3#PejuangGoldenApron3#BandungSilihAsaan_KreasiBuah#CookpadCommunityBandung#ResepPawonreti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)