Arepas venezolanas rellenas de Mozzarella

Bery Bermúdez
Bery Bermúdez @bery198023
Metepec México

Este año tuve la oportunidad de conocer una familia venezolana muy linda y me enseñaron hacer estas delicias con las que acompañan muchas de sus mañanas en sus desayunos con huevo, queso, jamón, carne … o simplemente solas con sal!

Un abrazo Venezuela 🇻🇪 y bendiciones para ustedes y su gente !

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Ingredientes

30 minutos
5 personas
  1. 1paq harina de maíz PAN
  2. 500 Grqueso mozzarella picado
  3. 1 barramantequilla
  4. Sal y agua natural

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En un bowl ve agregando la harina con agua hasta crear una masa homogénea que no se pegue en tus manos, agarra pequeñas porciones en tus manos y tipo plástilina forma una bolita y luego aplástala poco como una galleta redonda y llévala al sartén previamente calentado con mantequilla y añade sal.

  2. 2

    Al estar cocidas puedes abrirlas por el centro con un cuchillo y añadir una cuchara del queso para que se derrita y está lista para comer

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Bery Bermúdez
Bery Bermúdez @bery198023
Metepec México
Amo consentir a los que amo con intención y pasión, que mejor manera de hacerlo que expresando uno de mis lenguajes de amor que es cocinarles bien rico!
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