Soto Mie Bogor
Pradita Dewi Larasati @ditalarasati
Menu ini sliweran terus di eksplor, mau ke bogor juga jauh jadi coba buat sendiri ☺️😍
Soto Mie Bogor
Menu ini sliweran terus di eksplor, mau ke bogor juga jauh jadi coba buat sendiri ☺️😍
Cara Membuat
- 1
Rebus daging sampai empuk, disini pakai metode 5:30:5, sambil menunggu siapkan bumbu halus nya (rebusan daging nggak kefoto)
- 2
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai matang, tambahkan bumbu aromatik yang sudah di cuci dan di geprek
- 3
Setelah bumbu matang masukan ke rebusan daging yang sudah empuk, dan tambahkan kayu manis, bunga lawang dan biji pala
- 4
Bumbui dengan garam, gula, lada dan penyedap. Koreksi rasa terakhir tambahkan wortel dan daun bawang masak hinggal wortel agak empuk
- 5
Siapkan pelengkap kentang goreng, risole, tomat, kubis dan seledri
- 6
Cara buat risole, rendam bihun dengan air panas sekitar 10 menit lalu tiriskan kemudian bumbui dengan lada, garam, kaldu bubuk, minyak wijen, kecap asin dan daun bawang. Aduk rata kemudian gulung di kulit risole (kulitnya beli jadi) untuk takaran bumbu nya sesuaikan aja ya mam
- 7
Terakhir buat sambal, rebus cabe rawit, cabe keriting, cabe merah besar dan bawang putih. untuk takaran kira² aja mam sesuai kebutuhan, masak sekitar 10 menit kemudian angkat lalu haluskan. Tumis nggak perlu pakai minyak yang penting airnya sudah nggak ada dan agak sedikit kering. Kalau sudah kering tambahkan 2-4 tetes cuka masak. Masak sebentar terus matikan kompor
- 8
Soto mie siap di sajikan masukkan mie kuning, kubis, kentang goreng, tomat, potongan risole dan daging. Lalu siram pakai kuah panas terakhir tambahkan seledri dan bawang goreng diatasnya 🤤
Resep Serupa
-
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Kuliah 3 tahun di bogor dan cinta sama makanannya, salah satu nya soto mie bogor dekat kampus cilibende. Enak pisan. Ini sih juga hasil ubek2 resep di google, lumayan lah mengobati rindu ☺️
-
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Makanan yg selalu dirindukan kalau pulang ke bogor. Agak susak nyari di jawa tengah. Lalu mencoba memasak sendiri. Rada mirip2 lah ya...Yg mau mencoba bisa pakai resep ini ya...#soto#sotomiebogor#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang
-
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Walaupun banyak yang jual soto mie di Bogor ini, ga ada salahnya kalo bikin sndiri.. supaya apaaah?.. supaya dagingnya bisa dibanyakin 😆Ngabibita bareng teman2 Cookpad Community Bogor ☺️#ComBoNgabibita_SotoMie#Cookpad_Paders#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia
-
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Panganan #SotoNusantara khas kota kelahiran saya Bogor. Favorit banget!. Dan biasanya harus mampir dulu ke kedai soto mie di Bogor yang jadi favorit saya untuk menikmati panganan ini. Sekarang coba bikin sendiri 😊. Resep hasil ngintip blog Diah Didi's Kitchennya mba Diah Didi dengan modifikasi disesuaikan selera saya. Alhamdulillah bisa juga bikin sendiri 😄.
-
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Hai cookpaders... Biasanya bulan Juni ini liburan anak sekolah, tapi karena corona , liburan di rumah aja. Biasanya kalau kami ke Bogor , tidak pernah absen untuk menyantap makanan ini, karena di kotaku gak ada yang jual. Rasa penasaran pengen buatnya, saya buka2 youtube n cookpad u cari tau n akhirnya dapat juga resepnya yang saya modifikasi sendiri , n akhirnya berhasil juga untuk mengobati rasa kangen akan soto mie di Bogor 😍😍😍#PejuangGoldenApron3
-
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Source : @Winda_ArfanAkhirnya terobati keinginan makan soto mie Bogor. Karena di Malang agak susah ketemu soto mie Bogor terpaksa harus buat sendiri. Dan resep minsay cantik ini enaak.Terimakasih mbak Winda .. aku dan keluarga suka sekali.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CooksnapSpecialAdmin_Winda#CookpadCommunity_Malang
-
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Biasanya Soto Mie Bogor dilengkapi dengan salah satunya risoles (eeeh disuguhkan ke teman"nya dasar bocah ) akhirnya aku ganti aja, kali ini aku mencoba dengan cakwe, dan ternyata lebih enak, dan lumat di mulut ketika disantap.Soto Mie Bogor....sangat enak dinikmati di berbagai cuaca baik mendung, atau dikala panas, rasa enak, gurih, pedas, dan asem hmmm mantap deh gak perlu pakai nasi karena udah dan sohun dan mie sebagai karbohidrat nya
-
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
#AntiRibet#Serba MiePerdana bikin sendiri soto mie Bogor.Resepnya saya dapat dari buku Tupperware "Resep Praktis Soto Mie Bogor" 😊.Alhamdulillah rasanya ga kalah sama soto mie Bogornya Pak Udin yg terkenal itu (menurut lidah saya 😁) yg warungnya ga jauh dari rumah saya.Soto mie ini rasanya gurih, pedas dan segar karena diberi perasan jeruk nipis.Pokoknya nikmaat... 😊.Oh ya risolnya saya beli jadi karena waktunya ga sempat kalau bikin sendiri.Okeh pemirsa, ini dia resepnya
-
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Beberapa waktu lalu ada acara Tegur Sapa Komunitas antara CookpadCommunity_Kaltim dan CookpadCommunity_Bogor. Acaranya seru dan menyenangkan. Masing-masing regional mengenalkan makanan khas daerah masing². Dari Bogor mengenalkan Soto Mie Bogor.Dari acara ini saya jadi banyak tau tentang kuliner khas bogor ini. Tambah wawasan dan pastinya jadi tambah teman.Dulu pernah ke bogor mengikuti pelatihan dari perusahaan tempat saya bekerja ketika itu. Seminggu penuh disana tapi tidak sempat kuliner karena jadwal training yang padat. Padahal penasaran pengen nyobain soto mie khas bogor.Kali ini saya masak soto mie bogor sendiri adaptasi resep mbak Roro Woelan . Baru kali ini makan soto yang printilannya pake risol Rasanya enak dan segar menurut saya.Source: Roro Woelan#SapaKomunitas_CoCoKComBo#CoCoKXComBo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser#CoCoKNgenyoEpoBogor#CoCoKMalanMalan
-
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Bismillah..Udah lama bangett pingin makan Soto Mie Bogor, kan pas nih romansa nya seharian gerimis on off.. Tapi sayangnya di sini gak ada yang jual Soto Mie, hikss 😩😩Hmmm yaudah lahh, nekat bikin sendiri aja.. Cari2 resep, nemu resep Soto Mie nya Ny Shinta 😘😘 hihihi, makin ngencess dong liat fotonya.. Gak pake nunggu weekend, langsung diniatin buat excusi 💪💪Dan beneran aja, pas udah jadi rasanya enakk bangettt.. Syegerrr!! Alhamdulillah, masya Allah terobati sudah rinduku, yeyeyy 🤗🤗Hayukk yang mau coba juga, dijamin nagih semangkok gak cukup deh, ciyusan inihh!! 😍😍👍Source : Dewie Octaviandrie#PejuangGoldenApron3
-
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Semenjak ikut suami merantau di Maumere soto yg paling dikangenin ya soto mie, soto betawi, soto daging2an deh pokoknya. Kalau soto ayam/lamongan kaya gitu2 banyak yang jual kan bisa beli. Jadi ya selama ini kalau kangen usaha banget harus bikin dulu. Dan pastinya bersyukur juga sih karna merantau jadi belajar masak masakan yang agak repot dan tentunya lihat Cookpad andalanku. 😆Kebetulan banget ada posbar bikin soto, dan stok daging dikulkas juga ada pluuus ada bikin risoles juga jadi bener2 pas banget buat jadi temenan sama soto mie bogor yg biasanya pake risol bihun. Oh iya ini aku berkali2 bikin hasilnya sesuai harapan (kali ini bener2 ramah anak alias cabenya ku kurangi), terinspirasi resepnya dari sini ya https://cookpad.wasmer.app/id/r/11120149 😊#SemangkukSoto#CPBali_SemangkukSoto2025#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Sasinsa25
-
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Source: Binti SaeRecook & modified: Manda EvieAgenda Tegur Sapa komunitas di WAG Cookpad Community KalTim dengan Cookpad Community BogorBerkenalan dan sharing resep traditional khas masing2 daerah sangat bermanfaat, nambah kenalan dan menambah wawasanPokoknya top banget deh 🥰Makin cinta deh dengan #cookpadDan di agenda kali ini teman2 dari CoCoK merecook menu iniPengalaman baru buat lidah banjarku...hihihiKuahnya so light untuk lidahku yang terbiasa dengan bumbu seteroongOverall ini enak, dan buatku justru risol bihunnya yang jadi juaranya disitu 😅Pengalaman rasa yang malah bikin penasaran pengen nyicip asliknyaSemoga coronces segera berlalu, agar bisa malan2 offline ke Bogor🥰#SapaKomunitas_CoCoKComBo#CoCoKXComBo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan#CoCoKNgenyoEpoBogor#CoCoKMalanMalan#KulaEtamCoCoK
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24782665
Komentar