Taquitos de Tarzán

Semana 11: Esta receta es entrañable, la hice cuando mis hijos eran muy chiquitos, mi hijo Joso no comía nada en aquel entonces, así que me inventé una historia y le dije que era lo que comía Tarzán, se volvió un clásico. Al recordar los ingredientes @annafa1526 me dijo que se acordaba perfectamente cuando saqué el molde del horno. Ahora ya son adultos y siguen recordando su sabor.
#DelantalCookpad2025
Paso a paso
- 1
Cuece el trigo hasta que esté suave y brilloso
- 2
Corta la pata de la acelga y lávalas
- 3
Con una brocha engrasa el molde, forma los taquitos poniendo una rebanada de queso y una cucharada de trigo, acomódalos en el molde
- 4
Licúa el jitomate, la cebolla, el ajo y el consomé de pollo, yo no le agrego agua pero si te gusta más ligero ponle un poquito
- 5
Baña los taquitos procurando que todos queden cubiertos con el jitomate, adorna con un poco más de trigo y queso rallado
- 6
Hornea durante 30 minutos a 180 grados, si le falta un poco de humedad agrega un poquito de agua. Apaga el horno y deja que reposen un ratito.
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