Bahan-bahan

30 menit
2-3 orang
  1. 250 gramdaging kambing, rebus empuk
  2. 1 ikat kecildaun kemangi
  3. Secukupnyaminyak
  4. Secukupnyaair
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtgula
  7. 1/4 sdtkaldu bubuk
  8. Bumbu :
  9. 5 siungbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 5 buahcabe keriting
  12. 3 buahcabai rawit
  13. 2 lembardaun jeruk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus daging kambing sampai empuk. Chopper bumbunya.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu hingga wangi

  3. 3

    Masukkan daging kambing, bumbu garam, gula, kaldu bubuk

  4. 4

    Beri air secukupnya, aduk rata.

  5. 5

    Masukkan kemangi, masak hingga kemangi layu

  6. 6

    Siap disajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

WARSONO
WARSONO @warsono
pada
makan enak dan murah
Lebih banyak

Resep Serupa