Sate Maranggi

Idul Adha selalu saya sempatkan bakar sate. Berhubung jatah daging kurban saya dapatnya sapi jadi bikin sate maranggi
#MasakDagingKurban
#GAS2025
Cara Membuat
- 1
Haluskan garam, ketumbar, bawang merah, bawang putih, jahe dan lengkuas. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum
- 2
Campurkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam potongan daging. Tambahkan gula merah dan air asam jawa. Aduk rata. Marinasi selama 1 jam di dalam kulkas
- 3
Tata daging yang sudah dimarinasi ke tusukan sate lalu bakar sambil dioles kecap manis dan dibolak-balik sampai matang
- 4
Sambal maranggi : ulek kasar semua bahan sambal maranggi kecuali tomat. Jika sudah diulek baru campurkan irisan tomat. Aduk rata hingga berair. Sajikan sate maranggi dengan sambalnya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Sate Maranggi


Sate Maranggi Oseng


Sate maranggi daging sapi


Sate Maranggi


Sate Maranggi Panggang


Sate Maranggi


Sate Maranggi Sapi


Sate Maranggi


Sate maranggi


Sate Maranggi Kambing


Sate Maranggi


Sate Maranggi


Sate Maranggi Empuk


Sate Maranggi Khas Purwakarta


14. Sate Maranggi


Sate Maranggi Lebaran


Sate Maranggi


90.Sate Maranggi


Sate Maranggi Simple


Sate maranggi


Sate Maranggi


Sate Maranggi


Sate Maranggi


Sate Maranggi Empuk Enak


253. Sate Maranggi khas Purwakarta


Sate Maranggi ala Devina Hermawan


Sate Maranggi


Sate Maranggi #KitaBerbagi


Sate Maranggi Goreng


Sate Maranggi

Komentar