Perkedel Tempe Kriwil

Name: Perkedel Tempe Kriwil
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 5 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar; 3 batang seledri (di iris); 1 batang daun bawang (di iris); 1 batang wortel uk.kecil (wortel di parut / serut); 6 sdm tepung serba guna Kobe; 1 butir telur ayam; Sesuai selera garam,,,bubuk kaldu; Secukupnya minyak goreng; Pelengkap :; Sambal kecap (sesuaikan selera kecap + cabe rawit)

MomsQueenKitchen @MomsQueenKitchen

Balikpapan, Kalimantan timur

Tempe adalah salah satu jenis bahan makanan yang sangat mudah di dapat,,,hampir dimana-mana pasti ada yang jual tempe
Tempe juga bisa di olah menjadi aneka jenis makanan dan kali ini saya buat perkedel tempe yang cocok di jadikan lauk atau jadi camilan 🥰👍

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_TimeToTempe2025
#MeolahCaruan_Tempe
#CookpadId
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#TimeToTempe
#GAS2025
#MenuTempe
#Tempegoreng
#GASQueen2025

Lebih banyak

Perkedel Tempe Kriwil

Bagikan Cooksnap pertama

4 orang berencana membuat resep ini

MomsQueenKitchen @MomsQueenKitchen

Balikpapan, Kalimantan timur

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

3 orang

1 papantempe
5 siungbawang putih
1 sdtketumbar
3 batangseledri (di iris)
1 batangdaun bawang (di iris)
1 batangwortel uk.kecil (wortel di parut / serut)
6 sdmtepung serba guna Kobe
1 butirtelur ayam
Sesuai seleragaram,,,bubuk kaldu
Secukupnyaminyak goreng
Pelengkap :
Sambal kecap (sesuaikan selera kecap + cabe rawit)

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Siapkan tempe lalu potong-potong
2

Kukus lalu haluskan cukup hancur saja tidak perlu sampai halus banget
3

Haluskan bawang putih dan ketumbar
4

Siapkan wadah,,,masukkan tempe yang sudah halus,,tambahkan bumbu halus (bawang putih&ketumbar) + wortel serut + daun bawang + seledri,,lalu aduk rata
5

Masukkan tepung bumbu sebaguna + seasoning + telur ayam lalu aduk sampai rata
6

Panaskan minyak lalu goreng sampai berwarna golden brown,,,angkat dan tiriskan
7

Susun perkedel tempe di piring saji dan nikmati dengan sambal kecap

Indah Purnama dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

MomsQueenKitchen @MomsQueenKitchen

pada 08 Juni 2025 01.46

Balikpapan, Kalimantan timur

let's cooking 🧑‍🍳food photography 📸and share recipe 💟#AlumniPejuangGoldenApron#PejuangGoldenApron 3#GoldenApronchallenge#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#KampungCoCoKcareer woman | mother of one child | otodidak | motto: selalu ingin memberikan kenikmatan masakan/makanan kepada keluarga | selalu mencoba berbagai masakan/makanan | masih belajar memasak dan memfoto makananLOVE👉 :cooking,baking,flowers&plants,decorating,make something creative,always try various thingsIG : MomsQueenKitchen

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Perkedel Tempe Kriuk Perkedel Tempe Kriuk

Tempe menjadi makanan yang digemari suami. Nah, kali ini saya ingin mencoba berkreasi dengan mengolah tempe menjadi perkedel. Alhamdulillah suami suka jugaa, bisa jadi menu andalan nih ^^Selamat mencoba yaaa~

MnH's Kitchen
Perkedel Tempe Kriuk Perkedel Tempe Kriuk

Edisi si tukang sayur gak re-stock sayur, adanya cm tempe yg kelihatan fresh...yaudin deh cuma beli tempe..d.sulap aja jd lauk super kriuk, yg bentuknya lebih menarik drpd tempe goreng biasah... 😀😀

Mamih Jo_hara
Perkedel Tempe Perkedel Tempe

BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikumIkut meramaikan' tantangan #GlobalCookpadGames 2024 dari @Mamah Cookpad terimakasih di beri kesempatan untuk bergabung dan seru-seruan masak bareng seluruh duniaSaya pilih #Team Protein bosan tempe di goreng biasa,kali ini saya bikin perkedel#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan

Fitzaki Kitchen
Perkedel Tempe Perkedel Tempe

Tempe termasuk salah satu makanan kesukaan saya. Biasa cuma digoreng atau fav saya dimasak santan. Kali ini tempenya saya bikin perkedel. Biasanya bikin perkedel dari kentang, ternyata dari tempe juga yummy 👍Recipe: UT Aresta Cook#TimeToTempe#GAS2025#BamasakBesamaan_OlahanTempe#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo

TriLim
Perkedel Tempe Perkedel Tempe

Kreasi olah perkedel berbahan dasar TempeEnak di makan sebagai cemilan dan laukResep ke 44Sabtu, 3 April 2021#PejuangGoldenApron3#PerkedelTempe#CookpadCommunity_Jakarta

Nursita A
Perkedel Tempe Perkedel Tempe

🛞Buat apa ya?? 🤔... Soalnya aneka bentukan tempe diresep sebelumnya udh pernah buat, eh ide dadakan kek nya belon pernah buat perkedel 🤭jd ini ala aku ya... Krn dadakan jd no prepare jd lgs plung plung olah aj...😁 Dan no ribet2 hrs cetak dan pake pelapis lagi, walau gt pas digoreng alhamdulillah kagak bubar tuh...😁Gazzkeun buat bestie...😎Post 🔥18#TimeToTempe#GAS2025

Ike Yuanita Wijayanti
Perkedel Tempe Perkedel Tempe

Baru pulang dr luar kota, suami pengen makan cemilan buat ngangetin badan.Nenggok dapur, cm ada tempe. Kl bikin tempe goreng biasa pasti anak blm mau makannya.Y udeh lah ngeracik bikin perkedel aja, kan olahan tempe halus tuh. Pasti anak mau ikut makan jg deh, dannnn....beneran anak mau makan jg tuh 😍.Nih bun...resepnya 👇#PejuangGoldenApron3#OlahanTempe#Week7#CookpadCommunity_Depok

Nurul_SaNia
Perkedel Tempe Perkedel Tempe

Suami seneng banget makan tempe, hampir tiap hari pengen tempe, saya yang masak suka sampe bosen dan jadi males makannya😅 Iseng-iseng diolah jadi perkedel eh ternyata enak dan ga berasa lagi makan tempe. Enak banget dicocol sambel atau saus tomat. Yuk dicoba

Nasrini Putri
Perkedel Tempe Perkedel Tempe

Assalamualaikum Bunda 😇Tempe adalah salah satu makanan favorit kebanyakan orang, mau dibikin Mendoan, Orek, Campuran Sayur atau cuma digoreng aja tetep enak. Kalo Aku pribadi tiap minggu itu wajib beli tempe, karna saking doyannya 😬Nah kali ini Aku mau olah tempenya jadi Perkedel Tempe nih Bun.Selamat mencoba ya Bun 🤗

LITAKI_TCHEN
Perkedel Tempe Perkedel Tempe

G ada kentang, tempe jg bolehlah di buat perkedel 🤭🤭

Fatmawati Bangun
Perkedel Tempe Perkedel Tempe

Resepnya mba @yuyunS#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_CooksnapKaltim#Cooksnap_Kaltim#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda

Yeni
Perkedel Tempe Perkedel Tempe

Tempe merupakan makanan tradisional, murah dan banyak gizi, salah satu makanan kegemaran keluarga. Kali ini aku ingin mencoba untuk mengolahnya menjadi makanan olahan yang tidak sekedar dibumbu dan digoreng, jadilah membuat Perkedel Tempe. Ternyata enak juga sih.... Bisa untuk camilan maupun lauk pauk.

Hatta

Rekomendasi Resep Lainnya