Tumis Buncis Tempe

Amanda Prasetyo
Amanda Prasetyo @amandaprasetyo
Jakarta

Tempeeee 💃💃
Di sini tempe adalah menu segala kalangan karena mudah diperoleh, murah dan kaya kandungan gizinya. Tapi, lain cerita bila kita harus menetap di luar negeri,, tempe jadi barang mahal & tidak semudah itu menemukannya.

Cooksnap resep mba @endahendess

#BIRPLETOK_EndahMumpuni
#CINTE_TimeToTempe
#TimeToTempe
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-3 orang
  1. 1/2 papantempe ukuran sedang, potong kotak
  2. 100 grbuncis, iris serong
  3. 2 butirbawang merah, iris tipis
  4. 2 siungbawang putih, iris tipis
  5. 2cabai keriting, iris serong
  6. 1 jarilengkuas, geprek
  7. 1 lembardaun salam
  8. 1 sdmkecap manis
  9. 1 sdtsaos tiram
  10. 50 mlair
  11. 1/2 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong-potong tempe, goreng, angkat, tiriskan. Sisihkan dulu. Siapkan bahan-bahan lain.

  2. 2

    Tumis bawang merah, putih dan cabe dengan sedikit minyak. Masak hingga harum. Masukkan pula lengkuas dan daun salam, masak sebentar. Kemudian masukkan irisan buncis, beri 50ml air, tutup masak sekitar 1 menit.

  3. 3

    Masukkan tempe yang sudah digoreng. Tambahkan kaldu bubuk, saos tiram dan kecap manis. Aduk rata. Tes rasa. Bila sudah pas, matikan api kompor. Selesai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Amanda Prasetyo
Amanda Prasetyo @amandaprasetyo
pada
Jakarta
Journey of my cooking & baking
Lebih banyak

Komentar

Endah Mumpuni
Endah Mumpuni @endahendess
mantulll..nyam.. nyam.. nyamm... 💕💕
(di-edit)

Resep Serupa