Rendang Daging Sapi (Ala Aku)

Rendang Daging Sapi (Ala Aku)
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan yang akan diolah. Potong dadu daging sapi lalu bersihkan/siram dengan air mendidih, tiriskan dan sisihkan. Berikutnya kupas kulit kentang, potong menjadi bentuk dadu rendam ke dalam air. Kemudian cuci kentang sampai bersih, tiriskan dan sisihkan.
- 2
Siapkan santan Kara. Siapkan cabai merah, cabai rawit hijau, daun salam dan daun jeruk lalu cuci sampai bersih, sisihkan.
- 3
Panaskan minyak. Masukkan bumbu rendang instan. Tambahkan daun salam dan daun jeruk, aduk-aduk. Masak hingga bumbu tanak.
- 4
Masukkan potongan daging sapi. Aduk-aduk.
- 5
Masukkan air, kentang, gula, garam, kaldu sapi bubuk dan lada bubuk. Aduk-aduk.
- 6
Jika daging sudah empuk dan kuah mulai menyusut, masukkan santan instan. Aduk-aduk.
- 7
Terakhir, masukkan cabai merah dan cabai rawit hijau. Aduk sampai merata (Jika ingin lebih kering silahkan lanjutkan memasak sampai rendang benar-benar kering.) Koreksi rasa. Bila sudah pas dan matang, matikan kompor.
- 8
Pindahkan rendang ke dalam mangkuk. Rendang sapi ala aku yang enak parrahh siap di sajikan untuk hidangan Idul Adha 1446 H.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang Daging Sapi Rendang Daging Sapi
Aku malas blender nya dan akhirnya beli bumbu jadi dipasar hihi...dan aku tuh gk punya presto jadi rebus seperti biasa...#Gas2025#MasakDagingKurban Levia Vita Bernaneta -
-
Rendang Daging Sapi Rendang Daging Sapi
Suami bosen tahu tempe katanya wkwk oke ganti menu rendang ya 👌👩🍳 IJ Queen -
Rendang Daging Sapi Rendang Daging Sapi
Sebelumya saya ingin menguvapkan Selamat Hari Raya Idul Adha 1441 H. kemarin saya kebetulan dapat jatah daging sapi, tetapi tidak terlalu banyak dagingnya kebanyakan tulang iga 😅😁, berhubung saya lagi ngidam rendang akhirnya saya buar rendang saja hari ini. Alhamdulillah nikmta sekali 😊🤰. jika saya menang di #BancakanOnlineBarengCookpad saya ingin sekali mendapatkan bonus #OnlineClass membuat garlic bread yang sedang viral itu 😍. Silvia Ayunda -
Rendang Daging Sapi Rendang Daging Sapi
Source : berbagai sumber#GAS2025#MasakDagingKurban#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MigomakKreasiDagingKurbanEnak Novi Yanti -
Rendang Daging Sapi Rendang Daging Sapi
Rendang Daging Sapi ini untuk meramaikan 👇👉#CABEKU#bamasakjosantan#Olahanserbasantan#rendangdagingsapi#Olahandaging MomsQueenKitchen -
-
Rendang Daging Sapi Rendang Daging Sapi
Masih punya stok daging pasca lebaran enaknya mau buat apa ya 🤔.Disini aku mau masak daging sapiKayanya enak kalo bikin rendang deh.Ok aku akan bikin rendang ala aku aja.Semoga mirip dengan yang aselinyaDan yuuuuup bener.Setelah rendang mengeringHasilnya enak .Persis kaya ala ala rumah makan gitu.#GAS2025#MasakDagingKurban#CookpadCommunity_Semarang Dessy Solehyanti -
Rendang Daging Sapi Rendang Daging Sapi
Tidak menggunakan garam lagi karena bumbu rendang dan kaldu sapi bubuk yang saya pakai sudah asin. Bila bumbu rendang yang Anda pakai belum asin, Anda bisa menambahkan garam. Andin's Kitchen -
Rendang Daging Sapi Rendang Daging Sapi
Masih edisi olahan daging qurban. Ini makanan favorit suami, yg kalo udah makan pakai lauk ini bisa nambah berkali-kali... hihi 😋Meskipun ini menggunakan bumbu instan tapi rasanya tetep endulitaaa bingitzz.. Gifana -
Rendang Daging Sapi Rendang Daging Sapi
GAS2025Olahan daging sapi dari tanah Minang yang sudah mendunia. Rendang daging sapi ini bisa awet disimpan. Cocok untuk memasak daging kurban. Tingkat kekeringan kuah rendangnya bisa disesuaikan selera.Disini saya menggunakan bumbu rendang instan Serbaguna untuk menggantikan bumbu rempah aromatiknya. Tinggal ditambahkan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah yang dihaluskan, serta bumbu cemplung seperti sereh, daun salam, dan daun jeruk. Praktis namun rasanya tetap otentik.Yuukk..cek resep dan selamat mencoba..🙏🥰🤗#GAS2025#MasakDagingKurban#Kombes_MasakDagingKurban#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCimmunity_ID Mba Wen -
Rendang Daging Sapi Rendang Daging Sapi
Ceritanya ini, the first time bebikinan rendang, bumbunya juga pakai bumbu rendang jadi yg di jual di pasar 😊😎 fajarkesenja
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar