600. Oseng Daging bumbu Maranggi

09.06.25
Bismillah,
Assalamualaikum...
Jum'at pekan lalu saat idul Adha, pastinya berlimpah daging kurban. Biasanya dibuat berbagai macam olahan sesuai favorit keluarga. Kebetulan saya lagi bosan dengan menu bersantan,jadi dagingnya saya olah proses masaknya yg sat set tanpa santan. Bumbunya berlimpah rempah-rempah dengan rasa manis. Yuuukk...cobain deh pasti ketagihan.
#MasakDagingKurban
#Kombes_MasakDagingKurban
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi
Cara Membuat
- 1
Potong dadu /kecil² daging. Remat daging bersama potongan nanas. Diamkan ±30menit. Kemudian cuci bersih lalu tiriskan. Untuk nanasnya bisa ikut dimasak/dibuang (sesuai selera). Fungsi nanas disini supaya daging cepat empuk.
- 2
Tumis bumbu halus,ketumbar bubuk,daun salam & batang sereh hingga harum. Masukkan daging,aduk rata dengan bumbu.
- 3
Tambahkan kecap manis, air, garam,gula merah,lada bubuk. Aduk hingga tercampur rata.
- 4
Test rasa, Lalu Masak hingga air meresap ke daging & daging empuk.
- 5
Setelah daging empuk, pindahkan ke piring saji. Oseng Daging siap disajikan 🤩
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Tumis putren daging sapi


Oseng Mercon Daging Sapi


Sate Maranggi Oseng


Oseng mercon daging sapi


Oseng Daging Cabe Ijo


Oseng Daging Kecap


Oseng Mercon Daging Sapi ala ibok Faiz


38. Oseng Daging Kambing


Oseng Daging Sapi Pedas


Oseng mercon daging sapi


Oseng" mercon daging sapi+kentang #kitaberbagi


Oseng daging bumbu maranggi


139. Oseng Mercon Daging Sapi


Oseng Daging Sapi Maranggi & Sambal Kecap Maranggi


Tumis daging manis dengan jahe


Tumis Daging Sapi Lada Hitam


Oseng Daging Sambal Ijo


Oseng-oseng mercon daging kambing


Tumis Daging Lada Hitam


Oseng Daging dan Bakso Mercon


Tumis Daging Kambing


Oseng mercon


Oseng Daging Sapi Panggang


Tumis Daging Sawi Daging (Pokcay)


Tumis Daging Bumbu Maranggi


Oseng Tulang Sapi


Oseng Daging Lombok Ijo


Oseng kambing rempah


Oseng Daging Kentang


Oseng Daging Sapi

Komentar