Opor Ayam Bakar

Dian Kusumaningtyas
Dian Kusumaningtyas @dkningtyas

Recook resep dari Dapur Cantik Channel tapi buat yang porsi sedikit 2 porsi aja. Rasanya enakkk dan baru kali ini coba dibakar ayamnya ternyata lebih sedep.

Opor Ayam Bakar

7 orang berencana membuat resep ini

Recook resep dari Dapur Cantik Channel tapi buat yang porsi sedikit 2 porsi aja. Rasanya enakkk dan baru kali ini coba dibakar ayamnya ternyata lebih sedep.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 porsi
  1. 1/4ayam
  2. 1 buahkentang
  3. 1 kotaktahu
  4. 1 bkssantan instan
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaGula
  7. 2daun jeruk
  8. 2daun salam
  9. 1sereh
  10. 4cabe rawit
  11. Bumbu halus
  12. 4 siungbawang merah
  13. 2 siungbawang putih
  14. 1 butirkemiri sangrai
  15. 1/2 sdtJinten bubuk
  16. 1 sdtKetumbar bubuk

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Uleg bumbu halus.

  2. 2

    Tuang sedikit minyak. Tumis bumbu dengan daun salam, daun jeruk dan sereh.

  3. 3

    Masukkan ayam, tumis sebentar dengan bumbu.

  4. 4

    Masukkan santan cair, bisa tambahkan air sesuai selera.

  5. 5

    Masukkan tahu goreng, kentang dan cabe rawit utuh

  6. 6

    Tambahkan gula, garam, penyedap masak hingga matang. Matikan api.

  7. 7

    Tiriskan ayam, bakar ayam di atas teflon.

  8. 8

    Sajikan ayam dengan kuah opor.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Kusumaningtyas
pada

Komentar

Resep Serupa