Cara Membuat
- 1
Potong ikan sesuai selera,lalu lumuri asam dan diamkan selama 15 menit.supaya ikan tidak amis.setelah itu cuci bersih ikan dan tepikan.
- 2
Blender semua bumbu lalu goreng sampai matang,setelah itu masukkan santan.jika santan sudah mendidih masukkan ikan dan aduk pelan supaya ikan tidak hancur.
- 3
Tambahkan garam,gula dan penyedap rasa.icip rasa,jika sudah cukup rasa masukkan daun kemangi.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Patin bumbu kuning + kemangi Patin bumbu kuning + kemangi
Ini warnanya kuning rada kemerahan, mungkin efek cabe merah yg banyak, maklum lah blm ada dede jd makannya masih selera orang besar yg pedesss 😁 MauLaniiii -
-
-
Pindang Patin Pindang Patin
Pertama kali makan pindang patin waktu pulkam ke Sumatra. Nyobain di Resto orang Palembang. Temen makannya pakai sambel tempoyak dan perkedel daging. Duh, krn Mamas ngga doyan tempoyak dan lagi ngga nyetok daging, yoweslah temennya perkedel kentang dan sambel terasi aja.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#maindish#pindangpatin dapurAva -
Abon Ikan Patin Abon Ikan Patin
Kenapa repot² bikin sendiri???Ya soalnya tertakar garam nya, apalagi buat anak yg masih blm boleh terlalu banyak asin. Cuss di coba bundaaa Dapur Umma Zain -
Patin Bakar 3 rasa Patin Bakar 3 rasa
Masih ada nih stok ikan patin nya. Kemarin udah di kuah, sekarang model keringnya. Dibakar pakai bumbu 3 rasa ala mba @Laura bikin ngga sadar kalo nambah nasi 😆Oya, 3 rasa itu asem, pedes, manis. Terus temen makannya pakai rebusan daun kates jepang dan sambel terasi, yummm#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#maindish#ikanbakar dapurAva -
Patin Kemangi Bumbu Kuning Patin Kemangi Bumbu Kuning
Menu teman nasi hangat ditambah pedas rawit bikin suami merem melek sudah 😁#PejuangGoldenBatikApron Arum Wirandari -
-
Sambal Patin Kemangi Sambal Patin Kemangi
Lagi bulanan jadinya pengen makan pedas nampol,ada stok ikan pula bingung mau dibikin apa.yauda disambalin aja dee,,#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApronSeason2#Ikanpatin#sambalkemangi#sambal Aprita Ayu -
-
-
Patin Bumbu Rujak Patin Bumbu Rujak
Bismillahirrohmanirrohim. Waktunya rapelan update resep seperti biasa tiap Sabtu. Masakan khasnya jawa timur. Buatnya mudah, rasanya nikmat & ngabisin nasi.Ikan yg biasa digunakan dalam menu biasanya bandeng tp karena saya ada bocil jadi ikannya saya ganti ikan patin saja untuk mengurangi pekerjaan memilih duri 😂.#KulinerNusantaraku#Semarak_KulinerNusantaraku#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Jombang#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#GA_TheNextLevel Cut Listiya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24807128
Komentar