Tallarines, brócoli y 4 quesos (comida comodín semanal)
Tallarines, brócoli y 4 quesos (comida comodín semanal)
Paso a paso
- 1
Cortar los arbolitos del brócoli, lavar, cocinar en vaporiera 10´
- 2
Guardar en un hermético con tapa en la heladera (generalmente lo tengo hecho 1 día antes)
- 3
Tallarines, spaghetti, fideos largos secos a gusto (1 paquete para 5 o 6 personas)
- 4
Poner abundante agua a hervir en una olla profunda, agregar los fideos
- 5
Cocinar según lo que indica el paquete 7´aprox, colar, acomodar en una fuente para horno, rociar con un chorrito de aceite preferentemente de oliva
- 6
Poner los trocitos de queso cremoso y el brócoli reservado
- 7
Cucharaditas de queso crema y trocitos de queso azul
- 8
Espolvoreamos con queso rallado, sardo, parmesano, regianito etc
- 9
Llevar a horno precalentado fuerte aprox 15´
- 10
Retirar, esperar unos minutos antes de emplatar
- 11
Servir, comer caliente, disfrutar !!!!
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