Bolu Ketan Hitam Keju Lumer

Fildzah Afrah Dewi
Fildzah Afrah Dewi @cook_111781708
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5-10 org
  1. 4 butirtelur
  2. 250 grtepung ketan hitam
  3. 10 sdmgula pasir
  4. 65 mlsantan
  5. 1/2 sdtSP
  6. 1/4 sdtbaking powder
  7. 1 sdtvanili
  8. 50 mlminyak goreng
  9. Secukupnya margarin
  10. Isi nya :
  11. 125 grkeju spreed cheese
  12. 1 sachetSKM

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kocok terlebih dahulu telur, SP, vanili, dan Gula selama 7-8 menit sampai mengembang

  2. 2

    Kemudian masukkan tepung dan baking powder. Lanjut kocok kembali sebentar saja

  3. 3

    Kemudian masukkan santan cair. Dan kocok kembali, sambil masukkan minyak.

  4. 4

    Sebelum nya, siapkan kukusan terlebih dahulu. Jika sudah panas, masukkan loyang kue yg sudah di lapisin margarin dan terisi adonan nya sebanyak 1/4 atau 1/2 loyang. Kukus 15 menit

  5. 5

    Sembari menunggu, buat isian nya. Campurkan SKM dan keju nya hingga tercampur.

  6. 6

    Setelah 15 menit, angkat dan buat bolongan untuk isian keju. Kemudian masukkan keju nya dan sisa adonan nya kembali. Kukus 15 menit lagi.

  7. 7

    Setelah 15 menit. Cek dan angkat jika sudah matang. Bolu ketan hitam ready disiapkan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fildzah Afrah Dewi
Fildzah Afrah Dewi @cook_111781708
pada

Resep Serupa