Tongseng Kambing

Alhamdulillah dpt daging kurban berupa daging kambing, karena sedikit jadi dimasak sekalian, daging, tulang dan jeroannya. Nyobain resepnya mbak @dapur_eL , meskipun tanpa santan tapi tetap enak.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_MasakDagingKurban
#MasakDagingKurban
#GAS2025
#Kopijos_Juni2025
Tongseng Kambing
Alhamdulillah dpt daging kurban berupa daging kambing, karena sedikit jadi dimasak sekalian, daging, tulang dan jeroannya. Nyobain resepnya mbak @dapur_eL , meskipun tanpa santan tapi tetap enak.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_MasakDagingKurban
#MasakDagingKurban
#GAS2025
#Kopijos_Juni2025
Cara Membuat
- 1
Didihkn sckpnya air. Rebus 10 mnt semua daging jeroan dan tulang. Angkat dan buang airnya
- 2
Didihkan 1000 ml air, daun salam, daun jeruk dan sere, msukkn rebusan daging, rebus sampe empuk dgn metode 5.30.7. Air rebusannya jgn dibuang. Potong2 daging dan jeroan sesuai selera.
- 3
Haluskan bumbu, tumis bersama daun salam, daun jeruk dan sere sampe wangi dan matang. Tuang sedikit air rebusan daging. Msukkn daging, aduk rata.
- 4
Tuang 500 ml air rebusan daging, tmbhkn garam, gula, kecap dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masukkan kol, daun bawang dan cabe rawit, msak sampe kol layu.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Masih ada sisa daging dan tulang" kambing kurban . Dimasak aja ya ... Dapoerajaib -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Edisi #rezekiiduladha maka dikreasikan 😊 kali ini mencoba bikin tongseng kambing tanpa santan.. meski tanpa santan, rasanya tetap berasa gurih kok. Wie Anggraini -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Request Abu Zaid pas dapet daging kurban. Kebetulan kami doyan sekali tongseng kambing. Anyway, entah ya kalau daging kurban itu aromanya beda sama daging bukan kurban. Berasa lebih sedap aja gitu. Sedap sedap aroma surga kali ya *uyeeeh Dapur Ummu Zaid -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Selamat hari raya idul adha,,, Alhamdulillah dapat daging kurban kambing dan kerbau, satu persatu harus diolah... nahh... suami request tongseng, langsung deh eksekusi sebungkus daging kambing... ghaitsun karimah -
Tongseng kambing Tongseng kambing
Tema kali ini memasak Daging Kurban yg kemarin sempet dapet lumayan banyakKarena dapat kiriman daging kambing langsung gas eksekusi masak tongseng saja yang satsetKamu masak apa kak @nursabatiana @anifagustina @ErnySulistyowati#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_MasakDagingKurban#MasakDagingKurban#GAS2025#Kopijos_Juni2025 Indah Yuniarsih -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Bismillah,Ikutan setor resep #MasakdagingKurban #GAS2025Alhamdulillah, dapet daging kurban yang cukup untuk masak tongseng sekitar 5-6 porsi .Cuss kita buat .. Bunda Nissa -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Assalamualaikum...🙏🙏.Selamat Idul Adha teman2...semoga semua ibadah kurban kita semua diterima oleh Allah SWT dan bermanfaat bagi sesama , aamiin ya Rabbal Aalamiin.Nah salah satu menu andalan kala idul adha nih si tongseng kambing, sebenar nya gak idul adha aja sih yaa 😁😁 kapanpun tetep fav kok, biasanya dapetnya sapi tp alhamdulilah kurban kmrn dpt juga kambing 😉. Novella Dewi A -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Masih punya daging dan tulang kambing sisa kurban kemarin 😆 daripda kelamaan ngebatu, hahaaOia aku recook resepnya Bu Susie Agung ya, aku modifikasi sedikit, makasih Buu resepnya matuls #PejuangGoldenApron2 Maria Ulfah -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Last day ikutan cooking challenge tema #kuraskulkasDaging kambing kurban dikulkas masih banyak banget 🤦🏻... Tomat nya habis dikulkas belom belanja. Kol masih adaa...daun bawang Ada , bumbu2 sih adaa... Jadi eksekusi Tongseng Kambing Aja tanpa tomat#kuraskulkas Laras Yunia Kurniawati -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Ada stok daging kambing dan kepingin masak tongseng kambing tanpa santan, ketemulah resepnya @resepbunda2021 Ama -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Malam-malam pulang kerja suami minta dibikinin tongseng. Pas banget masih punya daging kambing sisa kurban di freezer. Cuss lah malam-malam ke dapur untuk masak request suami. Ayu Wulandari -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Ini masakan sudah lama, tapi saya lupa untuk share di Cookpad. Daging kambing ini dikasih mesjid waktu Idul Adha, alhamdulillah.. Tapi sempet bingung mau dimasak apa, karena kalo masak daging kambing, bau kambingnya ga ilang-ilang 😂. Tapi terbayarkan saat coba masak tongseng kambing ini.. nhr
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar