Donat Kentang Gula Halus
Semenjak ikut merantau dengan suami, sarapan pagi kadang suka beli jajanan kue kampung / kue2 basah gitu nemu saja nih donat gula halus. Karna pengen bisa bikin donat dan pas punya sedikit kentang jadi kita pakai kentang biar lebih enak gitu yak, bukan cuma tepung saja. 😁
Oh iya ini aku coba pakai resepnya mba @cook_anita26 tapi diresep mba anita tepungnya pakai protein tinggi, kalo aku pakai tepung serbaguna dan kentang tumbuk ku kurang halus masih bergerindil jadilah kurang mulus adonannya. Tapi asli tetap enaak hasil akhirnya anak2ku suka, apalagi kalo baru matang. Bagian luarnya garing, bagian dalamnya lembut. 🤤
Ini aku bikin gak semua langsung ku goreng ya, sebagian aku taruh chiller ditutup rapat karna aku bikin ini malam2. 😅
#JajananPasar25
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2025_Sasinsa25
Donat Kentang Gula Halus
Semenjak ikut merantau dengan suami, sarapan pagi kadang suka beli jajanan kue kampung / kue2 basah gitu nemu saja nih donat gula halus. Karna pengen bisa bikin donat dan pas punya sedikit kentang jadi kita pakai kentang biar lebih enak gitu yak, bukan cuma tepung saja. 😁
Oh iya ini aku coba pakai resepnya mba @cook_anita26 tapi diresep mba anita tepungnya pakai protein tinggi, kalo aku pakai tepung serbaguna dan kentang tumbuk ku kurang halus masih bergerindil jadilah kurang mulus adonannya. Tapi asli tetap enaak hasil akhirnya anak2ku suka, apalagi kalo baru matang. Bagian luarnya garing, bagian dalamnya lembut. 🤤
Ini aku bikin gak semua langsung ku goreng ya, sebagian aku taruh chiller ditutup rapat karna aku bikin ini malam2. 😅
#JajananPasar25
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2025_Sasinsa25
Cara Membuat
- 1
Langkah pertama kupas kentang, cuci potong lalu kukus hingga matang. Setelah matang tumbuk hingga halus.
- 2
Kemudian masukkan semua bahan dalam 1 wadah/baskom terkecuali margarin. Uleni adonan hingga semua tercampur rata.
- 3
Setelah adonan tercampur rata, tambahkan margarin lalu uleni kembali hingga kalis. (Berhubung kentang tumbukku kurang halus ternyata dan bocil minta ditemani terus jadi hasil ulenanku masih bergerindil)
- 4
Lalu adonan di istirahatkan dahulu sekitar 20menit. Setelah itu kempiskan adonan lalu bagi2 adonan menjadi beberapa bagian untuk nantinya tinggal dibentuk menjadi bentuk donat. Setelah dibentuk menjadi bentuk donat, istirahatkan kembali selama kurleb 60menit.
- 5
Setelah 60 menit didiamkan, panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil. Lalu goreng donat dengan mematangkan sisi bawah hingga berwarna kuning kecoklatan lalu dibalik hingga sama matangnya berwarna kuning kecoklatan, lakukan yang sama pada semua donat. Donat siap dinikmati bersama gula halus/toping lainnya sesuai selera ya. 🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
-
Donat kentang gula halus Donat kentang gula halus
Perdana bikin donat dan langsung berhasil. Seneng rasanya.
-
Donat kentang gula Donat kentang gula
#berburucelemekemas#resolusu2019Ini donat bener2 empuk sampai besok juga..mantap pisan lah..tapi tergantung selera juga ya..ada yang suka agak bantat kaya suamiku tuh pengennya serba bantat karena kl di makan langsung kenyang katanya haha😁..tapi kl aku sukanya yang empuk gini nih yang sekarang aku bikin karena aku pake kentang..di jamin ga akan gagal deh bunda..empuknya tuh kbangetann haha😁aku juga pernah posting yang tanpa kentang rasanya tuh agak padat,karena kesukaan suamiku ya aku bikin aja deh..ok bun langsung aja kita bikin yang empuk..puk..
-
Donat Kentang Gula Donat Kentang Gula
Rasanya lembuut bangets 😍 Recommended dech.. Jangan sampai gak nyoba ya! Happy Trying 🙂
-
Donat Kentang Taburan Gula Donat Kentang Taburan Gula
Kesekian kalinya bikin dontang (donat kentang) biasa bikin donat cuma seperapat lah ini nemu resep yg 1 resep setengah kilo dan jadi banyak banget aman dah stok camilan sampe besok 😁.Nemu resep dipinterest duh lupa catet sumbernya. Semoga jadi amalan kebaikan resepnya endulita.📝 Note :✔️Ini bikin donat jauh sebelum minyak goreng harga melambung tinggi yes 😅✔️ White ring agak malu2 keluar, pengaruh jam tebang kali yak✔️ Hasil akhir tergantung ukuran dough (me: dough 35gr menghasilkan 6biji dan 25gr menghasilkan 36 biji kurang lebih segitu)✔️ Pakai cetakan donat diameter 8cm untuk dough 35gr, dan cetakan donat diameter 6cm untuk dough 25gr.✔️ Insya Allah empuk sampai esok harinya asal disimpan dalam wadah tertutup.✔️ Gunakan api kecil, minyak harus panas dan banyak saat memasukkan donat, sekali balik saja menggoreng donat.Simak#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bali#Donat
-
Donat Kentang Gula Salju Donat Kentang Gula Salju
Punya Kentang Dieng banyak banget, jadi keinget pernah bikin donat kentang, karena menggunakan tambahan kentang membuat donat awet empuk nya meski di suhu ruang, kali ini bikin donat kentang versi ekonomis tanpa topping Glaze, cukup pake gula donat saja, udah enak pake banget#GlobalCookpadGames2024#TeamSayurBuah#CookpadCommunity_Solo#DapurRyuna
-
-
Donat kentang tabur gula Donat kentang tabur gula
Assalamualaikum..Bismillah.. mau ikut ngramein minggu kedua. Anak2 n suami suka banget ngemil donat. Akhirnya ikutan tampil juga deh nih donat kentang nya..Sy pake resepnya mba fitsas, dengan ukuran yg lebih kecil. Anak2 kalo donat nya gede lama habisnya 😅#cocomtangpost_olahankentang#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_tangerang#cocomtang
-
Donat Kentang Gula Halus (No cetakan) Donat Kentang Gula Halus (No cetakan)
Donat kentang anti gagal tdk pakai cetakan cukup menggunakan gelas dan tutup botol 😁Toping bisa diganti sesuai selera ya moms, dirumah cuman ada gula halus jadi aku pakai gula halus aja 😊Gula halus nya bisa dicampur dgn susu dancow ya moms tapi kd gak suka susu dancownya boleh diskip aja
-
-
Donat gula kentang Donat gula kentang
Hari minggu biasanya emang hari untuk bikin kue, masak, atau wiskul. Karena berhubung ini tanggal tua, bikin kue adalah pilihan dari pada bengong
-
Donat Kentang, tabur gula palm Donat Kentang, tabur gula palm
Masih punya stock palm sugar, sayang kalo ngga di masak. kali ini buat taburan donat.Lebih enak jika gulanya dicampur dengan bubuk kayu manis. Tabur saat masih hangat agar gula menempel di donat#resepfitsas_donat #resepfitsas#cookpadcommunity_solo#berburucelemekemas #fitsas_deliciousrecipes #resolusi2019 #resepfitsas_week48#saturesepsatupohon #videolangkah #fitsas_videolangkah#fitsas_saturesepsatupohonNote: teman2 mohon maaf belum bisa balas recook maupun yang bertanya. Nanti kalau longgar pasti saya balas semua
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar