Pepes tahu teri Medan basah

rahayudj
rahayudj @rahayupurwanto

Perut lg berontak sementara makan yg lembut dan non minyak..
Pepes adalah solusinya

#SeribuKreasiTahu
#GAS2025
#CPBali_SeribuKreasiTahu2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2025_Rahayudj

Pepes tahu teri Medan basah

10 orang berencana membuat resep ini

Perut lg berontak sementara makan yg lembut dan non minyak..
Pepes adalah solusinya

#SeribuKreasiTahu
#GAS2025
#CPBali_SeribuKreasiTahu2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2025_Rahayudj

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
15 bungkus
  1. 250 grmteri Medan basah tawar. Cuci dan tiriskan
  2. 1 bungkustahu
  3. 1 bungkus (3 SDM)bumbu megenep
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/4 sdtmicin
  6. 1/2 sdtmerica bubuk
  7. 1/2 sdtkaldu sapi bubuk
  8. 1 ikatkemangi
  9. 2serai bagian putihnya iris tipis halus
  10. 1telur
  11. Bahan tambahan
  12. Secukupnyadaun pisang
  13. Secukupnyatusuk gigi
  14. Secukupnyadaun salam

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan mangkuk besar lalu masukkan tahu bejek2 sampai hancur

  2. 2

    Masukkan semua bahan kecuali bahan tambahan campur semua sampai rata

  3. 3

    Ambil 1 lembar daun pisang isi dengan 1 salam dan timpa dengan 1 SDM adonan pepes lalu tutup pepes dan semat pakai tusuk gigi

  4. 4

    Lakukan sampai adonan habis

  5. 5

    Panaskan kukusan. Kukus pepes selama 25 menit sampai matang

  6. 6

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rahayudj
rahayudj @rahayupurwanto
pada
salah satu cara saya menunjukkan bahwa saya sangat mencintai keluarga kecil saya.. yaitu dengan memasak ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa