Tumis Daging Jeruk Nipis

Via Azri
Via Azri @viaazrviazr
Jakarta, Jakarta, Indonesia

Menu ini awalnya cuma iseng-iseng custom dari pikiran sendiri . Setelah dicoba, rasanya yang seger gurih asin ini bikin nagih banget, apalagi dimakan pakai nasi panas. Masaknya juga simple, jadi gak usah lama-lama lagi mikirnya. Ayo cobain!

Tumis Daging Jeruk Nipis

8 orang berencana membuat resep ini

Menu ini awalnya cuma iseng-iseng custom dari pikiran sendiri . Setelah dicoba, rasanya yang seger gurih asin ini bikin nagih banget, apalagi dimakan pakai nasi panas. Masaknya juga simple, jadi gak usah lama-lama lagi mikirnya. Ayo cobain!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3-4 orang
  1. Bahan Tumisan
  2. 5 sdmminyak goreng
  3. 1/2 pcsbawang bombay
  4. 8 siungbawang putih
  5. 4 siungbawang merah
  6. 5 lembardaun jeruk
  7. 8 pcscabai rawit merah
  8. 400 grdaging dipotong tipis (shortplate lebih good!)
  9. Bumbu Pelengkap Tumisan
  10. 3-4 sdmkaldu jamur
  11. 3-4 sdmkecap asin
  12. 2-3 sdtgula pasir
  13. 1-2 buahjeruk nipis

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Tumis bawang bombay, bawang putih, bawang merah, cabai rawit, dan daun jeruk yang sudah diiris/cincang. Masak hingga harum

  2. 2

    Masukkan daging iris dan masak hingga setengah matang

  3. 3

    Masukkan bumbu pelengkap masakan beserta perasan jeruk nipis. Test dan atur rasa sesuai selera

  4. 4

    Lanjut masak hingga daging matang sempurna dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Via Azri
Via Azri @viaazrviazr
pada
Jakarta, Jakarta, Indonesia
Delicious food for happy tummy💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa