Tempe Goreng Sambal Kecap

14 orang berencana membuat resep ini
Erlina
Erlina @Erlina
Bekasi

Tempe goreng nikmat sekali dimakan bersama sambal kecap.
Cooksnap resep mbak @RuDes .
Sehat selalu ya mbak.

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Ruth
#CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
10 potong
  1. 500 gramtempe
  2. 1 batangdaun bawang
  3. 6 sdmtepung terigu
  4. 2 sdmtepung beras
  5. 4 sdmtepung bumbu serbaguna
  6. 1/2 sdtbawang putih bubuk
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 200-300 mlair dingin
  9. Sambal kecap
  10. 5 sdmkecap manis
  11. 5 buahcabe rawit merah
  12. 2 siungbawang merah
  13. 1 sdtair jeruk nipis

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Tempe dipotong-potong agak tipis

  2. 2

    Siapkan wadah, campur jadi satu tepung terigu, tepung beras, tepung bumbu, bawang putih bubuk, aduk sampai rata. Selanjutnya masukkan potongan daun bawang, aduk sampai rata. Masukkan air dingin, aduk adonan sampai konsistensinya agak kental.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, masukkan tempe ke dalam adonan. Selanjutnya tempe digoreng sampai kuning kecoklatan.

  4. 4

    Untuk sambal kecap, cabe dan bawang merah dipotong-potong. Tuang kecap ke dalam wadah, lalu masukkan cabe dan bawang merah, aduk sampai rata. Beri air perasan jeruk nipis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Erlina
Erlina @Erlina
pada
Bekasi
Mojokerto-BekasiResep yang saya bagikan, sekarang menjadi menu keluarga saya.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya