Terik Daging Khas Solo
Setelah 🥩🐄 terlalu lama mendekam kedinginan di kulkas.. biasa, mamaku ngomel lah pada anaknya ( saya maksudnya 😝)
Yaaannkkk, daging arep mbok masak kapan 😤!!??
Opo arep e ngenteni nganti Idul Adha tahun ngarep manehh 🤧🤧
Begitulah emak saya ngomelin saya yang lagi mager buat masak 🤣🤣
Karena daging sdh direbus sm mama sampai empuk..mau ngga mau, hrs cpt dibumbuin donk.. ya sudahlah.. lgs cuzz ambil perbumbuan daripada emak saya semakin lama ngocehnya..
Tp bersyukur banget, aku msh bs mendengarkan omelan mamaku...krn tandanya mamaku sehat² aja 😅😅..
Daripada lama yuk cuzz bikin...
#GAS2025
#MasakDagingKurban
#TimloSolo_OlahanDagingKurban
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
Terik Daging Khas Solo
Setelah 🥩🐄 terlalu lama mendekam kedinginan di kulkas.. biasa, mamaku ngomel lah pada anaknya ( saya maksudnya 😝)
Yaaannkkk, daging arep mbok masak kapan 😤!!??
Opo arep e ngenteni nganti Idul Adha tahun ngarep manehh 🤧🤧
Begitulah emak saya ngomelin saya yang lagi mager buat masak 🤣🤣
Karena daging sdh direbus sm mama sampai empuk..mau ngga mau, hrs cpt dibumbuin donk.. ya sudahlah.. lgs cuzz ambil perbumbuan daripada emak saya semakin lama ngocehnya..
Tp bersyukur banget, aku msh bs mendengarkan omelan mamaku...krn tandanya mamaku sehat² aja 😅😅..
Daripada lama yuk cuzz bikin...
#GAS2025
#MasakDagingKurban
#TimloSolo_OlahanDagingKurban
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
Cara Membuat
- 1
Rebus daging dengan air secukupnya hingga matang dan empuk. Sisihkan. Sangrai smua bumbu (bawang merah, putih, kemiri, kunyit dan ketumbar). Siapkan blender masukkan bumbu yg sdh disangrai, tambahkan asem jawa, gula merah sisir. Haluskan.
- 2
Setelah bumbu halus. Ambil sebagian bumbu untuk marinasi daging selama 1 jam. Setelah 1 jam. Siapkan wajan, beri sedikit minyak. Masukkan bumbu aromatik. Tumis dengan api sedang hingga harum.
- 3
Masukkan air, setelah mendidih. Masukkan sisa bumbu masak sebentar, beri seasoning. Tuangkan santan. Masak hingga mendidih.
- 4
Test rasa. Masak hingga kuah mengental dan menyusut. Siap dihidangkan dengan nasi putih hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Terik Daging Khas Solo Terik Daging Khas Solo
💞 Bismillah..Happy Semarak Day 🎉 tema kali adalah Masakan Nusantara.. Resep ini ku persembahkan lagi kepada Mbak Imas, semoga sukaa yaa mbak 😍😘Source : Aritya Kusuma Ningrum#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Malang#Dapoer_Bia#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu21#MasakAsyik#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#KulinerNusantaraku#Semarak_KulinerNusantaraku
-
Terik daging khas Solo Terik daging khas Solo
Kali ini aku share resep terik daging khas soloSource @Izza_2427Karena arisan Clover kali ini merecook resep dari mbak Izza aku pilih terik daging sekalian penghabisan isi kulkas. Cuss bongkar bongkar kulkas jadi apa ?? Aku jadi terik daging khas solo , terima kasih resepnya mbak Izza🙏#IsiKulkasku#GAS2025#ArisanCooksnapMember#Riscooker_AzizahPrantoro#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bogor
-
Terik daging khas solo Terik daging khas solo
Anak2 sangat menyukai, rasa mengingatkan saya saat waktu kecil
-
Terik daging khas solo Terik daging khas solo
Terik daging adalah masakan yang sering ada di dalam nasi kotak kenduri atau hantaran atau dihidangkan saat perhelatan acara besar. Saya senang sekali memasak masakan khas tradisional terutama masakan jawa. Semoga resep ini bisa dicoba dan hasilnya memuaskan.
-
-
Terik Daging Sapi khas Solo Terik Daging Sapi khas Solo
Bismillah,Selalu ada cerita dalam setiap kehidupan. Begitulah saat Idul Adha kemarin, yang tadinya sudah membatalkan untuk pulang kampung saat mudik lebaran, akhirnya harus pulang juga karena tanpa diduga Bapak "berpulang" sesuai waktu yang Allah gariskan.Akhirnya, karena masih mendampingi Ibu, saya memasak terik ini sesuai dengan resep yang biasa dimasak Ibu, karena akan menjadi "oleh-oleh" untuk dibawa balik ke Bekasi. Semoga Ibu tabah dan kuat setelah Bapak tiada karena selama ini mereka memang hanya berdua saja di rumah.Ini saya memasak dalam versi kuahnya dikeringkan yaa...silakan dicoba....#MasakDagingKurban#Kombes_MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi
-
Terik Daging Sapi Khas Solo Terik Daging Sapi Khas Solo
Idul Adha kemaren dapet jatah daging sapi, kebetulan dapet full daging. Akhirnya dibikin terik daging sapi aja yang tidak pedas jadi anak juga bisa ikutan makan..
-
Terik Daging Sapi Khas Solo Terik Daging Sapi Khas Solo
Menu paling favorite suami "terik", bukan panas #terik ya 😂Terik daging ini rasanya dominan manis, biasa ditemui dihajatan hajatan temanten di Jawa (Klaten-Solo) disajikan secara lesehan (sepiring dengan nasi dan yang laianya) seperti; acar, sambel goreng kulit, kerupuk udang dan 1/2 butir telor kecap. Biasanya sebelum Nasi lesehan ini disajikan, terlebih dahulu disajikan #SopManten#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunitySolo#CookpadCommunityKlaten
-
Terik Daging Sapi khas Solo Terik Daging Sapi khas Solo
Menu favorit keluarga, resep turun temurun dari ibu, serta jadi menu andalan ketika ada hajatan di Jawa Tengah.
-
Terik Daging Sapi Khas Solo Terik Daging Sapi Khas Solo
Resep ini ditulis berdasarkan bumbu ala keluarga aku ya guys, jadi mungkin sedikit berbeda dengan resep terik daging khas solo yg asli. Masakan ini biasanya disajikan saat keluargaku kumpul terutama saat lebaran idul fitri dan idul adha
-
Terik daging sapi khas Solo Terik daging sapi khas Solo
Assalamu'alaikum selamat pagi semua.. 🥰Idhul fitri identik dengan menu daging qurban 😁Kebetulan sedang mudik ke Solo, ahirnya bikin menu khas Solo yaitu biasa di sebut "Terik daging" Dengan citarasa manis legit serta gurih.. 😍#JalinanClover#Jalinan_OlahanDagingKurban#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang#NgolahKurban_CaroWongKito#KreasiDagingKurban
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar